818快訊：首家蘇寧小店3.0開業

　　8月2日，全國首家蘇寧小店3.0模型店于南京紫金嘉悅小區開業。

　　占比300平的面積內，首家小店3.0設有商品貨架、就餐區、廚房、前后吧臺四大核心模塊，并配有蘇寧菜場、生活幫、社區金融、蘇寧有房等增值服務區，目標是將餐飲、購物、休閑娛樂與便民服務進行場景互通。

　　“先點后取”和“即拿即付”兩種餐飲售賣方式并行，是3.0模型店的一大亮點。作為試點，該店規劃了近60個餐飲類SKU，包括面點小吃、粥湯面飯、自有產品料理、烘焙甜品以及系列現調飲品，特設廚房和吧臺，配備多個就餐區。

　　廚房與吧臺組成的生產加工區，餐食品類以面條、披薩、粥品、炒飯等主食為主，伴有輕食、奶茶、小菜等產品，用戶來到門店，可通過人工、APP、小程序及自助收銀機四個入口點餐，經過備餐、叫好、出餐的流程后，即可在現場享受新鮮美食。

　　快速收銀臺與商品貨架組成的快速售賣區，則主打炸品、烤腸、包子等鮮食，消費者選購商品后，即拿即付，同樣支持現場就餐。

　　更有數字化思維的群體是餐飲服務的主要消費者，蘇寧小店3.0打出“美食”的重拳，除了展示強大的食品供應鏈，也是為了引流更多年輕用戶群體。

　　除餐飲板塊外，蘇寧幫客家政與物流快遞代收發整合而成的生活幫、蘇寧菜場自提區、蘇寧有房與社區金融板塊等一系列增值服務的線下點位也是蘇寧小店3.0模式的運營核心。3.0模型店，將打造成服務項目更豐富的社區綜合基礎設施。

　　以生活幫為例，單獨區域的前置讓蘇寧幫客與蘇寧物流的服務產品得到充分曝光，家電清洗、家電手機維修、衣物清洗服務、快遞代收發…在現場人員的指導下，消費者對眾多增值服務的內容更明晰，接地氣且有競爭力的社區服務也能吸引客流量并形成高黏性消費者。

　　可以預見，蘇寧小店3.0將作為蘇寧下沉社區市場的“新武器”，承擔更多體系商品與服務流量入口的重任，并在住宅商業、寫字樓商業、產業地產商業等場景深入延展。

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