蔬菜需求量增大 北京商務局呼吁不囤積不搶購

　　本報記者 魏婕 蔣政 北京報道

　　1月28日，#鄭州超市白菜賣63被罰50萬#的話題登上微博熱搜。同時，《中國經營報(博客,微博)》記者發現，北京地區蔬菜需求量在增大。

　　“最近口罩、消毒液、蔬菜都很難買到，今天先去了百廣購物中心，什么菜也沒有，又跑到美廉美，只有姜、蒜、辣椒和鐵棍山藥�！奔易“讖V路附近的李雪蓮（化名）告訴記者，因為除夕之前買的菜快吃完了，下午1點左右去了老白廣路商場，幾乎沒有新鮮蔬菜，店員稱，菜很貴，沒法上；而美廉美白紙坊店的店員稱，明天會上新菜。家在三里屯的牛女士也反映，附近的京客隆超市同樣出現了新鮮蔬菜短缺的現象，另一名消費者于1月27日晚間發圖到朋友圈表示，家門口的物美超市的蔬菜貨架已空空如也。

　　此外，每日優鮮等線上零售平臺，也出現了新鮮蔬菜斷貨現象。1月28日17:30，通州梨園附近的每日優鮮新鮮蔬菜一欄，僅有尖椒一種用于炒菜的蔬菜；朝陽區望京附近所有用于“炒菜”的新鮮蔬菜都被搶光，僅有鮮水果玉米；朝陽區惠新北里附近的每日優鮮新鮮蔬菜一欄，全部被搶光。

　　“最近由于疫情原因，消費者突然開始大量購物，門店需求量激增，上游供貨商就地漲價，導致物價上升�！惫�蔬好生活超市新薈城購物中心店的一名工作人員告訴記者，現在每個顧客一次性購物量達到平時的5~10倍，其實超市的生活物資供應并沒有出現問題，而是超市人力不足，上貨跟不上，所以會導致空臺現象。該名工作人員有些無奈地說道，“請大家不要大量購物，不要做物價上漲的推手。”

　　對于新鮮蔬菜缺貨的現象，物美方面回應稱，每天都會監測各個門店的貨品供應，不太可能出現這種情況。因為正在處理緊急物資供應的事，物美方面匆匆掛掉了電話。

　　“因為節前大家囤的那部分菜都快清空了，加上最近兩天大家對于疫情的擔心，會去囤貨，而每日優鮮這邊前期按照往年春節的情況進行備貨，所以造成疫情發生后，恐慌購物下部分商品短缺，很多菜早上一上線，很快就賣完了。公司這邊已經在盡快加大供應了，預計初四初五（1月28日、29日）左右，斷貨現象會有明顯的好轉�！泵咳諆烏r方面回應稱，受囤貨心理的影響，消費者的購買量增大，整體市場需求增加�！拔覀兊谝粫r間跟上游供應商溝通，增加貨品供應�！�

　　據每日優鮮方面統計，從除夕到1月28日，市場需求增幅明顯，華北區訂單量增幅為去年同期的136%，初一訂單量較2019年同期增長227%。每日優鮮方面表示，商品人員已經和供貨商積極溝通，加大備貨力度，特別是水果和蔬菜的預計到貨量將為原來計劃的3倍左右，以保障用戶特殊時期的需求�！安恢皇潜本�，華北、華南、華東的很多城市都出現了恐慌囤貨的情況，很多線下商超都已斷貨，所以會出現部分商品售罄的情況。”

　　西城區一名蔬菜店主告訴記者，春節期間普遍人手短缺，加上受疫情影響，白菜等價格前幾天的確上漲了，但是隨著工作人員陸續回歸崗位，蔬菜應該能夠正常供應。

　　北京市商務局相關負責人公開表示，北京市“菜籃子”工程建立了較為穩固的生活必需品貨源供應基地和渠道，并建立了完善的糧油、肉蛋、蔬菜等生活必需品政府儲備制度和應急投放網絡體系，能保障市場供應需求�！澳壳埃�北京市商務局正積極安排協調調度市場資源，加大供給。希望群眾不信謠、不傳謠、不搶購、不囤積，合理購買和消費蔬菜等生活必需品。”

　　此外，記者獲悉，1月27日晚間，北京市商務局發布“生活必需品統計”小程序，消費者或門店在崗工作人員可通過該小程序填報具體門店的口罩、消毒液、蔬菜、方便面、米面糧油等生活必需品供應是否充足、是否缺貨、是否及時補貨等信息，截止日期為1月28日17時。

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