據民政部數據顯示,2018年我國的單身成年人口高達2.4億,其中有超過7700萬成年人是獨居狀態,預計到2021年,這一數字會上升到9200萬人。隨著單身人群的不斷壯大,“一人食”餐廳悄然興起,一人份的食品飲品也開始走俏。有電商平臺近一年的數據顯示,1斤的大米,小瓶酒等“一人食”的商品同比增長高達30%。在家電行業,一股“迷你風”也正盛行,不少小容量、高顏值、多功能的小家電應運而生,成為單身群體的新寵。
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