全球首發的炒菜機器人、能翻跟頭的四足機器人、全球首次在展會亮相的乒乓球發球機器人……9月1日，記者提前探訪服貿會服務機器人專題展，感受服務機器人行業的迅猛發展。 
服務機器人專題展區位于鳥巢北側的室外熱身場。來到中軸景觀大道，遠遠就能看到路東側的一個變形金剛機器人，高達數米，十分醒目，它如同路標指引觀眾進入機器人專題展區。展區分為智慧環境、智慧家庭、智慧醫療、智慧物流和智慧商業五大板塊。據介紹，服貿會期間，現場將云集200多臺機器人，在這里比拼服務技能。
展區相關負責人、中國電子學會副秘書長梁靚表示，人們在視頻里、圖片中看到的機器人，這次將在服貿會展館集中亮相，展現機器人和智能科技給人們生活帶來的新便利，市民到現場還能與它們近距離互動。
由于今年疫情，人們對無人配送投來更多目光。展區里，美團的室內外低速無人配送車、室內配送機器人將現場展示無人配送新動向。京東的掛軌巡檢AI機器人、行深智能巡檢機器人也將一同亮相。
除無人配送外，機器人正越來越深入到人們的日常衣食住行當中。先放10克油，再放姜絲，不一會兒小炒鍋內就彌漫出香味……康力優藍的炒菜機器人“小優”約1米高，現場秀起了廚藝。按它的提示一步步操作，20分鐘后一道糖醋排骨就能出鍋。工作人員介紹，“小優”可以說是一位大廚，目前能做出3000道菜。
與人們日常生活密切相關的服務機器人，近幾年呈現迅猛發展的態勢。展區里，手術機器人、外骨骼機器人、下肢康復訓練機器人奪人眼球，展示出智能科技在醫療領域應用的最新成果。另一邊，發球機器人可與人“對打”乒乓球，針對某個點的發球訓練，甚至比教練還厲害。
一些過去沒有亮相過的展品，將在服貿會首次亮相。博雅工道帶來的最大機器人“鯊魚”，有兩米長，可在巨大的水池中潛水游動，而觀眾坐在一旁通過VR既能操控“鯊魚”，還能透過它的眼睛，真切感受水下世界。
“這次展示的主要是服務機器人，服務于人們的生產和生活，特別是生活方面。” 梁靚表示，機器人理念是人機交互，它的存在并不是要代替人，更多的是陪伴和幫助。此次來服貿會參展的大概有40%為國際項目和技術，這也是機器人領域多學科交融、國際合作的體現。
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