9月18日，由中國紅十字會總會主辦，中國紅十字基金會、京東集團承辦的全國紅十字系統2020年“公益廚房”消費扶貧活動在第八屆中國慈展會正式啟動。此次活動由鳳凰衛視作為戰略合作單位，同時得到美菜網、昕薇雜志等合作伙伴的大力支持。中國紅十字會黨組成員、副會長孫碩鵬，中國紅十字基金會理事長郭長江，京東集團營銷平臺部高級總監孟祥奇，鳳凰衛視大型活動部統籌副總監高藝文、國際合作與活動運營部總監楊韻仝，中國紡織出版社有限公司監事、昕薇雜志代表李菁，廣東省紅十字會黨組書記、常務副會長史先東，深圳市紅十字會常務會長兼秘書長張英姬等出席啟動儀式。
（2020年“公益廚房”消費扶貧活動在深圳正式啟動）
紅十字眾籌扶貧公益形象大使、中國著名演員楊童舒出席啟動儀式現場，并作為嘉賓現身“公益廚房”直播間，與主播詩韻baby一起為扶貧助農“紅品”直播帶貨。在京東直播的大力支持下，此次2020年“公益廚房”消費扶貧活動中開展的首次直播，吸引在線觀看人數達27.7萬人，獲得6.7萬次點贊互動。
（紅十字眾籌扶貧公益形象大使楊童舒為扶貧助農“紅品”直播帶貨）
孫碩鵬在致辭中表示，2020年“公益廚房”消費扶貧活動是全國紅十字系統堅決貫徹落實打贏脫貧攻堅戰、助力鄉村振興的重要舉措。把田間地頭的扶貧助農產品(000061,股吧)，通過互聯網平臺上的銷售推廣，變成消費者餐桌上的美味，幫助老鄉們脫貧致富，就是“公益廚房”的初心。今年，“公益廚房”聯合京東集團共同舉辦，還有鳳凰衛視、美菜網、昕薇雜志等的加盟助力，期待更多的“公益料理人”、“公益吃貨”加入“公益廚房”，共同助力脫貧攻堅。
（中國紅十字會黨組成員、副會長孫碩鵬在啟動儀式上致辭）
孟祥奇表示，京東將利用企業力量，聯合中國紅十字會共同發力，借助互聯網方式，利用京東直播、短視頻等新媒體手段，通過京東眾籌推廣眾籌扶貧，普及“消費扶貧”的公益理念，并依托京東大數據，結合產業帶經濟布局，發揮互聯網零售平臺優勢，精準幫助貧困地區和貧困群眾銷售農特產品。此次與中國紅十字基金會合作，共同提升“公益廚房”項目社會影響力，為打贏脫貧攻堅戰、決勝全面建成小康社會貢獻一份力量。
（京東集團營銷平臺部高級總監孟祥奇在啟動儀式上致辭）
郭長江為鳳凰衛視主持人、2015中華小姐環球大賽冠軍郭洋子頒授“公益廚房”首位“公益料理人”聘書。作為中華小姐的代表，郭洋子表示希望能在接下來“公益廚房”的一些列活動中，用華姐的智慧與魅力，行動與愛心，將優質的“紅品”介紹給更多的人群，將它們的故事展示給更多的觀眾，帶動更多愛心人士扶農助農。
（郭長江為郭洋子頒授“公益料理人”聘書）
（鳳凰衛視主持人、2015中華小姐環球大賽冠軍郭洋子致辭）
啟動儀式現場，郭長江、李菁分別代表中國紅十字基金會和昕薇雜志交換合作協議，確立雙方合作關系。李菁表示，昕薇雜志將充分發揮媒體優勢，推廣中國紅十字基金會的助農項目，弘揚公益慈善理念。
（郭長江、李菁分別代表中國紅十字基金會和昕薇雜志交換合作協議）
同時，來自廣東、安徽、湖南、云南等省紅十字會和深圳市紅十字會代表、優秀扶貧助農“紅品”項目團隊代表等參加啟動儀式。啟動儀式由中國紅十字基金會秘書長助理郭陽主持。
2020年“公益廚房”消費扶貧活動繼續采用眾籌扶貧的理念和模式，通過京東眾籌平臺產品眾籌模式帶動國家扶貧開發工作重點縣將當地特色農產品銷售出去，增加貧困戶的經濟收入，讓他們有尊嚴地脫貧、可持續地致富，同時鞏固脫貧成果。除幫助新一批來自國家扶貧開發工作重點縣的特色產品助銷外。今年“公益廚房”還邀請了前兩屆優秀紅品團隊參加，通過他們的引領示范作用帶動新一批團隊能力提升。
今年的“公益廚房”創新引入公益直播帶貨的形式。京東直播專門為2020“公益廚房”首次直播帶貨活動提供了專屬助農直播賬號——京東直播“京源助農”計劃，也是京東直播開辟的公益源產地助農直播平臺，從多維度為農產品牌賦能，解決貧困地區農特產品產業化發展不足以及品牌、物流、銷售渠道等種種問題，未來也會繼續為扶貧助農“紅品”直播帶貨，推動農特產品打開銷路。
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