10月27日晚，央視《新聞聯(lián)播》頭條播出《線上線下融合發(fā)展，我國(guó)消費(fèi)方式加快變革》，聚焦國(guó)內(nèi)消費(fèi)趨勢(shì)變化。在這段長(zhǎng)達(dá)4分鐘的新聞報(bào)道中，家樂(lè)福的數(shù)字化轉(zhuǎn)型以及蘇寧“1小時(shí)場(chǎng)景生活圈”理念均成為了《新聞聯(lián)播》的關(guān)注重點(diǎn)之一。
加入蘇寧零售版圖的這一年來(lái)，家樂(lè)福完成了全方位的蛻變。成功的數(shù)字化改造，創(chuàng)新的零售模式，前瞻性的行業(yè)布局……當(dāng)一系列的賦能、升級(jí)、改變不斷落地生花，家樂(lè)福廣泛吸引行業(yè)目光，收獲“高光時(shí)刻”，似乎并不令人不意外。
為什么是家樂(lè)福？
“一大早，超市剛營(yíng)業(yè)半個(gè)多小時(shí)，就來(lái)了100多個(gè)線上訂單。”
一個(gè)普通的工作日，蘇寧家樂(lè)福北京中關(guān)村(000931,股吧)店揀貨員王桂琴忙得不可開(kāi)交。但讓她忙碌的不止是超市內(nèi)川流不息的客流。源源不斷的線上訂單，正在從蘇寧易購(gòu)(002024,股吧)、蘇寧推客以及第三方平臺(tái)等各種線上渠道紛紛涌入家樂(lè)福門(mén)店的系統(tǒng)中。
這一鏡頭被央視《新聞聯(lián)播》捕捉到。雖然訂單“肉眼可見(jiàn)”得多，但王桂琴似乎依舊不慌不忙。“這一單有8個(gè)單品，新的數(shù)據(jù)很好用，可以在4-5分鐘的內(nèi)分揀完。”
王桂琴口中“新的數(shù)據(jù)”正是來(lái)自蘇寧研發(fā)的數(shù)字化零售管理系統(tǒng)。2019年9月27日，蘇寧易購(gòu)正式完成對(duì)家樂(lè)福中國(guó)的股權(quán)收購(gòu)。當(dāng)天，蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東公布了家樂(lè)福“五大升級(jí)戰(zhàn)略”，“數(shù)字化改造”是其中的第一條，也是蘇寧對(duì)家樂(lè)福升級(jí)改造的“第一步”。
作為全球知名的線下大賣(mài)場(chǎng)，家樂(lè)福成功的數(shù)字化改造，也正是《新聞聯(lián)播》此次關(guān)注的焦點(diǎn)。
過(guò)去，像王桂琴這樣的賣(mài)場(chǎng)揀貨員為了分揀貨物，常常需要走遍整個(gè)偌大的賣(mài)場(chǎng)。如今在接入蘇寧的智慧零售體系后，家樂(lè)福有了“快揀倉(cāng)”、同時(shí)還上線了微倉(cāng)系統(tǒng)。在全新的數(shù)字化系統(tǒng)中，不僅所有貨物信息一應(yīng)俱全，在大數(shù)據(jù)的協(xié)助下，系統(tǒng)甚至還能為分揀員規(guī)劃好揀貨路線。
數(shù)字化改造為家樂(lè)福帶來(lái)的是顯著的效率提升。僅以王桂琴為例，她們從此前日均分揀幾十單，到如今單日分揀的訂單量可以上升到500單，甚至是1000單以上。
完善的倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)，迅捷到位的物流體系，先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)……依托蘇寧積淀三十多年所打造的零售基建，家樂(lè)福這個(gè)全球大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，在中國(guó)的零售土壤上成功進(jìn)行了數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)格局下，家樂(lè)福的轉(zhuǎn)型也為行業(yè)提供了一定的借鑒意義。
“在融入線上生態(tài)后，這家傳統(tǒng)超市從連續(xù)7年虧損迅速扭虧。”《新聞聯(lián)播》提到了家樂(lè)福所取得的成績(jī)。今年上半年，家樂(lè)福克服了疫情的沖擊，實(shí)現(xiàn)盈利1億元，現(xiàn)金流多年后首度轉(zhuǎn)正。而業(yè)績(jī)的大幅提升正是數(shù)字化改造最直觀的效果之一。
“家樂(lè)福的本土競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了！”
“零售變革已入深水區(qū)，時(shí)代需要蘇寧和家樂(lè)福這樣在各自領(lǐng)域?qū)α闶郾举|(zhì)有著深刻理解、擁有核心能力的企業(yè)走到一起，積極探索零售發(fā)展的新道路，為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。”
1年前，張近東的這封內(nèi)部信道出了蘇寧的“野心”。當(dāng)時(shí)，蘇寧易購(gòu)以48億元價(jià)格收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份，人們普遍認(rèn)為，這是一樁劃算的交易。一年后，當(dāng)經(jīng)過(guò)全新改造的家樂(lè)福展通過(guò)媒體、社交網(wǎng)絡(luò)等不同渠道展現(xiàn)在人們面前時(shí)，人們發(fā)現(xiàn)，這筆交易不僅是劃算，其戰(zhàn)略意義更勝于其財(cái)務(wù)價(jià)值。
當(dāng)數(shù)字化改造完全打通了家樂(lè)福和電商場(chǎng)景的連接通道，今年5月，家樂(lè)福與蘇寧線下零售體系完成了供應(yīng)鏈的融合，則真正實(shí)現(xiàn)了蘇寧想要達(dá)到的“場(chǎng)景互通”。
目前，家樂(lè)福在全國(guó)52個(gè)城市擁有200多家門(mén)店，設(shè)有8個(gè)中心倉(cāng)商品，SKU數(shù)超40000支。而蘇寧擁有37家綜合購(gòu)物廣場(chǎng)、2000家家電3C直營(yíng)店、超7000家零售云加盟店。這樣的融合，對(duì)家樂(lè)福供應(yīng)鏈的提升是指數(shù)級(jí)的。
圖：張近東視察家樂(lè)福
而蘇寧則從家樂(lè)福那得到了他們最想要的——“場(chǎng)景”。“1小時(shí)場(chǎng)景生活圈”這個(gè)引發(fā)央視《新聞聯(lián)播》關(guān)注的焦點(diǎn)，正是融入蘇寧全場(chǎng)景零售模式的家樂(lè)福交出的答案。
在全國(guó)52個(gè)城市，家樂(lè)福不僅能提供3公里1小時(shí)達(dá)服務(wù)。同時(shí)，作為場(chǎng)景鏈接的樞紐，家樂(lè)福通過(guò)攜手蘇寧小店、蘇寧菜場(chǎng)、蘇寧紅孩子等各類(lèi)線下業(yè)態(tài)，將有效觸及各類(lèi)不同人群，解決不同人群的零售需求。蘇寧體系與家樂(lè)福合力打通了消費(fèi)、娛樂(lè)、生活間的場(chǎng)景壁壘。“1小時(shí)場(chǎng)景生活圈”更是全方位、立體性、系統(tǒng)性解決了用戶(hù)在購(gòu)物、服務(wù)、內(nèi)容、社交等方面的需求和痛點(diǎn)。
“通過(guò)數(shù)字化升級(jí)、供應(yīng)鏈融合、場(chǎng)景化改造，家樂(lè)福的本土競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了！”在加入蘇寧零售體系1年多后，家樂(lè)福全方位的蛻變，讓張近東的這番表態(tài)顯得更加擲地有聲。
回過(guò)頭再審視1年前的這筆交易，家樂(lè)福如愿得到了體系化的賦能，在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)效率、用戶(hù)口碑等多個(gè)維度得到了有效提升。而家樂(lè)福的加入無(wú)疑大大豐富了蘇寧的零售版圖，作為場(chǎng)景零售的重要戰(zhàn)略樞紐，家樂(lè)福正在為蘇寧這艘零售航母提供全速航行的動(dòng)力。
或許在不久的將來(lái)，隨著家樂(lè)福與蘇寧全場(chǎng)景體系的深度互通和不斷發(fā)展，張近東口中“隨時(shí)隨地滿(mǎn)足消費(fèi)者的所有需求”的未來(lái)零售藍(lán)圖將逐漸成為現(xiàn)實(shí)。
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