在近日召開的茅臺(600519)學(xué)院2021年領(lǐng)導(dǎo)干部大會上，旅游管理系教師金宇謀表示，茅臺學(xué)院的首屆畢業(yè)生“很搶手”，目前已有不少酒廠伸出了橄欖枝。
據(jù)官方介紹，茅臺學(xué)院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市南部新城，是由中國貴州茅臺(600519,股吧))酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司舉辦，2017年5月23日經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)置的非營利性全日制應(yīng)用型普通本科高校。
學(xué)校占地面積1076.2畝，建筑面積29.5萬平方米，2017年招收首屆本科生，2020年第四屆本科生入校后，規(guī)模達(dá)到約5000人。
據(jù)悉，茅臺學(xué)院以工為主，圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈多學(xué)科專業(yè)集群，設(shè)有7個教學(xué)系部、13個本科專業(yè)，分別是：白酒釀造工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、資源循環(huán)科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程、自動化、包裝工程、市場營銷、電子商務(wù)、物流管理、酒店管理。
其中，白酒釀造工程獲批進(jìn)入貴州省級“雙萬”一流專業(yè)建設(shè)行列，輕工技術(shù)與工程(白酒釀造)、社會學(xué)(酒人類學(xué))兩個獲批省級重點特色學(xué)科。
學(xué)院現(xiàn)有專任教師210人，其中教授等正高級職稱17人，副教授等副高級職稱36人，講師等中級職稱93人；博士24人(另外13人在職攻讀博士學(xué)位)，具有碩士學(xué)位167人；聘有釀酒大師、釀造師57位，國家級、省級評酒委員123位擔(dān)任實習(xí)實訓(xùn)教師；特聘相關(guān)學(xué)科專業(yè)的院士、長江學(xué)者等高層次專家和行業(yè)大師為特聘或客座教授；校外聘請優(yōu)秀教師來校授課。
此前在2月中旬，茅臺集團(tuán)總工程師、首席質(zhì)量官王莉入圍中國工程院增選院士名單，立刻引發(fā)各方熱議，“醬香型院士”一時成為討論焦點。
還有消息稱，王莉是茅臺集團(tuán)原董事長、“茅臺教父”季克良的徒弟，而茅臺內(nèi)部盛行“師帶徒”模式，王莉正是由師傅季克良一手提拔，內(nèi)部人士透露稱她是季克良在茅臺的“技術(shù)接班人”。
貴州茅臺方面對此表示，一年一度的兩院院士增選工作，是我國科學(xué)院最受關(guān)注的一件大事，能夠入選兩院院士，這是一項崇高的榮譽，也是對他們過去為科學(xué)事業(yè)做出的卓越貢獻(xiàn)的高度認(rèn)可。王莉作為工程技術(shù)應(yīng)用研究員，享受國務(wù)院特殊津貼，入選中國酒業(yè)大師、首席白酒品酒師、中國評酒大師。
貴州省科學(xué)技術(shù)協(xié)會方面則表示，在此次院士增補評選之前，當(dāng)事人王莉一直很低調(diào)，貴州科協(xié)的相關(guān)評選也符合所有法定流程，對于此事引發(fā)的關(guān)注，“我們也很無奈，不知道是不是有人蹭熱度”。
內(nèi)部人士稱王莉是季克良徒弟
根據(jù)《企查查白酒專利20強(qiáng)企業(yè)榜單》，古井貢酒(000596,股吧)(000596,股吧)以974件有效專利位列“白酒專利20強(qiáng)企業(yè)榜單”的第一，五糧液(000858)(000858)911件緊跟其后，到了第三名四川豐谷酒業(yè)僅為280件，而貴州茅臺只有127件，只排第十位。
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