新茶飲近幾年的發展可以用飛速來形容。隨著國民生活質量以及健康意識不斷提高,新式茶飲需求被快速點燃。在互聯網經濟的大背景下,大眾需求也被各個品牌進一步迎合和發掘,新式茶飲在短短數年內有了更多的創新。而新作之茶創始至今,以“新鮮”為信念穩扎穩打,以新鮮點亮靈感,為消費者帶來更多有趣的茶飲體驗。
在過去的2020年中,新作之茶榮獲廣東特許經營百強、2020年度廣東連鎖品牌投資價值100強企業等稱號,同時,出任廣東首個茶飲專業委員會主任委員。新作之茶從2017年創立至今,初衷不改,品質如一,憑借一流的品牌和產品口碑,獲得市場高度認同,已逐漸成長為中國市場中發展潛力不容小覷的新式茶飲品牌。
1. 品牌定位創新和差異化
新作之茶致力推廣“新鮮水果茶”,以優質鮮果為核心食材,創意打造更符合年輕人需求的飲品。甄選源頭果園,每日新鮮配送到店;追求食材本味,每日現切現蒸現煮;精進調茶技藝,每日即點即做即飲。SunSpace(鮮活空間)則以極致簡約為基礎,設計上大片留白,給人自由想象的空間。簡約之余,又與時下流行色彩緊密結合,演化出更具時代感和“顏值力”的色彩美學,融入城市文化之中,打磨細節,給人不經意的、出乎意料的驚喜。
2. 多渠道,廣布局
新作之茶在短短四年間,門店總數已超過300家,遍布國內省會、一二線共計50余個城市,還開拓了海外市場,在菲律賓馬尼拉、哈薩克斯坦阿拉木圖、柬埔寨西哈努克、美國夏威夷、加拿大多倫多及溫哥華等多個海外地區亦有布局。
新作之茶并不止步于現有發展,還將目光放到更長遠的未來。
據了解,新作之茶未來三年內的渠道布局計劃,核心是聚焦華南、華東市場的繼續拓展,兼顧其他一線市場的快速成長,逐步帶動二三線城市的市場開拓。在對合作伙伴的幫扶與支持上,新作之茶還將進一步提升對單店合作客戶在運營支持與資源投入的關注,加大對區域代理合作客戶的資源扶持。
堅持初心,發展未來,是新作之茶在茶飲界中發展迅猛的主要原因,而新作之茶所具有的潛力,還遠不止這些。
3. 運營強把控力與系統性
加盟合作制品牌的管理及運營問題一直是市場和投資者們的聚焦點,新作之茶的亮點之一就在于其擁有對運營管理的強把控力及系統性:
、 從簽約階段就向客戶接入運營服務伙伴,協助客戶規避可能發生的各類實際經營問題,為順利落地開店提供保障;
、 運營伙伴定時定期定量上門回訪、指導經營,協助客戶解決經營過程中的問題,提升經營質量;
、 提供各大節日節點的營銷指導與建議,定時定期通知到位,協助門店做好基礎營銷工作,提升銷量與客流量;
④ 定員定崗、標準規范的總部服務支持,提供從原料訂購、宣傳物料到營銷傳播等各類需求的支持服務。
以上四點既能保障品牌合作客戶的投資權益,又為品牌合作客戶的門店管理與運營提供更加全面的指導與幫助。
4. 先進研發能力打造好產品
高品質的產品是品牌的核心競爭力。新作之茶以先進、獨特的研發理念,完善、成熟的研發團隊,強大的研發能力,打造了獨具特色的產品,為品牌的發展打好堅實的基礎。
基于品牌定位,新作之茶每年均制定相匹配的產品研發策略。
以2020年為例,新作之茶上新70余款鮮食,平均每月有五款上新,四季皆有新味道。新粉蜜桃汁水豐沛、清甜回甘,廣受好評;新芝葡萄大顆果肉嚼得到;多肉荔枝果肉晶瑩馥郁,口感豐富又不失清新……新鮮供應水果茶,每日即點即做即飲。
結合時下飲食潮流,新作還將更多創新融進作品里,在經典與新意中碰撞產出新潮的產品。
夏季應當暢飲,新作之茶特別推出鮮果MOJITO、鮮打椰系列產品;秋喝五谷時,則推出厚芋泥、豆乳麻薯系列,冬季草莓當造,新作之茶多汁多彩的草莓大賞還推出了新式雪頂草莓、草莓麻薯鮮奶茶,吃喝盡在一杯體驗,這樣獨特的產品在新作之茶不勝枚舉。
獨特的產品研發,同時也依托于強大穩定的原料供應鏈。品牌建立了屬于自己的、成熟的供應鏈體系,能夠在水果、茶葉、乳制品等核心原材料上有品質穩定、時間穩定的供應,具備快速響應產品研發需求尋找合適原料供應商的能力。
新作這一整套屬于自己的產品完整體系,對于品牌合作客戶來講,是極大的便利,也是穩定輸出產品的保障。
5. 百變營銷塑造活力品牌
把品牌做活,是每個品牌投入營銷的目的。新作之茶對這一點相當看重,在營銷傳播的多樣性上下足了功夫,才呈現出一個立體的品牌形象,在市場中占據一席之地。
“體系化”是新作之茶開展品牌營銷工作的基礎指導思想,從茶飲研發到門店落地,再到品牌傳播一體化的營銷,都是經過一次又一次的復盤總結進化而來的。
營銷策略上,以“口碑”和“熱度”為核心,注重品牌及產品口碑的建立與維護,比如對給消費者提供消費關鍵決策的口碑類網絡平臺(如美團點評,大眾點評等),加以體系化運營與維護,為商戶提供運維支持與指導;
策略落地上,新作之茶憑借多元的品牌聯名營銷活動,積極拓展品牌聯名與跨界營銷的可能性,真正做到為品牌帶來更多的活力。過去一年中這樣的活動有許許多多,如與嗶哩嗶哩、春雨papa recipe、棲溪、太平豆乳威化、唯蘭頌等品牌或活動進行聯名營銷,為活動專項定制產品、營銷話題、活動及傳播。
(結尾)
新作之茶擁有一支具有成功管理經驗的連鎖運管團隊,具備全面掌控上游供應鏈、產品研發、品牌管理及門店運營等綜合能力。新作之茶自創立至今,發展迅速,以創新的品牌定位,對渠道布局的高瞻遠矚,以先進、獨特的研發理念研制產品為堅實基礎,在系統性的運營上有著強把控力,打造體系化的市場營銷。作為加盟合作連鎖品牌,新作之茶具有無限潛能。
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