北京商報訊(記者 趙述評 趙馳)超市行業正在不斷優化生鮮供應鏈。5月21日,北京商報記者了解到,蘇寧家樂福源頭直采的自營鮮活海鮮正式開倉。首批門店在家樂福深圳和東莞11家門店啟動。
據家樂福生鮮采銷負責人介紹,此番通過供應鏈、物流、設備、人員等專業化升級改造,打造全新的自營鮮活海鮮模式變革,主要以進口活水海鮮與國產活水海鮮為主,國產的冰鮮產品為輔的自營模式。此外,首批活鮮線上線下同步不少于20個單品,后繼還將不斷擴充。
據介紹,家樂福鮮活海鮮自營模式將向全國鋪開,今年三季度將在北京、上海、成都等城市的門店運營,并在今年年底前覆蓋全國主要核心城市的門店。
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