編者按：全面建成小康社會，既是國家發展巨變的雄壯交響，也是人民笑顏綻放的鮮活故事�；赝�2021年上半年，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在地方考察中走進田間車間，情系百姓鄉親。人民網(603000,股吧)記者通過回訪總書記考察過的特色產業，描繪各地人民以實干圓夢小康、用雙手成就幸福的壯美畫卷。
38度高溫籠罩下，福建南平武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園里，6月套種的大豆苗已有小半米高。“大豆可以給茶樹補充氮肥，還能分流茶樹上的病蟲害。”茶農楊文春指向自家茶樹間綠油油的大豆苗說。
楊文春的茶園采用“有機肥+綠肥”的生態種植模式——夏種大豆，冬種油菜，不施化肥，不打農藥，茶樹、病蟲害和天敵處于有效的動態平衡中。
武夷山生態優越、資源豐富，茶文化源遠流長，是烏龍茶、紅茶的發源地。
今年3月22日下午，正在福建考察調研的習近平總書記來到武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園，察看春茶長勢，了解當地茶產業發展情況。習近平強調，“要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章，堅持綠色發展方向，強化品牌意識，優化營銷流通環境，打牢鄉村振興的產業基礎。要深入推進科技特派員制度，讓廣大科技特派員把論文寫在田野大地上�！�
楊文春（右）正在與首批科技特派員之一劉國英交流茶葉長勢。人民網 陳歡歡攝
當地茶產業的發展，離不開科技特派員制度。
在70平方公里的武夷山風景區內，茶農世代沿巖凹、石隙、石縫邊緣砌筑石岸種茶。傳統種茶模式，茶園規模小，茶葉產量低，化肥農藥又造成景區水土富營養化。
廣大科技特派員進鄉村、下田野，把實驗室建在田間地頭，增加了技術的源頭供給，突破了農業生產的技術瓶頸。
作為國家級非物質文化遺產武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人，劉國英成為首批科技特派員之一，為茶農提供茶葉做青、茶園管理等技術培訓。
“主要是向茶企、茶農普及茶葉的新技術，特別是在新品種、新設備上，以及茶葉加工制作的技藝培訓。”劉國英介紹。
2015年，科技特派員、福建農林大學教授廖紅到武夷山實地考察，開啟優質高效生態茶園的試驗。
“別看是常見的油菜、大豆，都是我們特別篩選的，而且大豆需要接種高效根瘤菌，才能提高土壤肥力�！卑l明這項技術模式的廖紅向記者介紹。因為長期與大豆打交道，廖紅深諳大豆固氮作用，通過科技手段在燕子窠生態茶園中將大豆根系的潛力充分利用。
2018年，燕子窠茶園開始運用這一成果，建設成為國家農業可持續發展試驗示范區示范點。
“相比以前，茶葉口感更甜、更香，茶水耐泡度提高，茶葉優質率提高了20%以上。”楊文春是生態茶園的受益者之一，不僅自己收益增加，他還帶動近200名茶農致富增收。
武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園示范基地。人民網 陳歡歡攝
從懷疑到觀望，從觀望到嘗試，目前武夷山市70%以上的茶農改變了祖祖輩輩相傳的種茶觀念，開始采用不打農藥、少施化肥或不施化肥的綠色生產方式，生態茶園面積逐步擴大。
茶科技推進茶產業向生態化轉型。品質有了保障，如何強化品牌意識、實現產業化發展？
“溯源保真是提高武夷茶產業市場公信力的重要舉措。”武夷山市農業局副局長陳立雄說，目前全市正在全面推進這項工作。
商標認證助力武夷茶走得更遠。從2019年推行的“認標購茶”到2020年發布的區塊鏈溯源平臺，武夷茶增信體系逐步完善。
“茶青卡”和“商品標”上印有武夷茶地理標識，消費者購買時一掃標識，便能判斷是否產自武夷山。
此外，溯源平臺還為武夷茶市場公信力保駕護航。平臺串聯了茶葉在生產、加工、倉儲、運輸、銷售過程中產生的數據，消費者通過平臺可直觀溯源查詢。
武夷山市確保茶葉品質硬實力的同時，積極推動文化軟實力賦能。
“我們過去是為了做一杯茶而做茶，現在要真正把一片葉子做成一個產業。”武夷山市茶產業發展中心主任王曉軍表示。
據武夷山市茶產業發展中心數據，2020年，全市茶葉產量2.08萬噸、產值達22.63億元，全市有近一半人口從事茶葉相關工作。
“武夷巖茶”是福建的一張亮麗名片。下一步，武夷山市瞄準綠色發展方向，要建設“世界茶源”“中國茶都”，進一步放大品牌價值，讓茶產業真正成為鄉村振興的支柱產業。
（視頻拍攝：王銑；實習生劉佳瑩亦對本文有貢獻）
【免責聲明】本文僅代表合作供稿方觀點，不代表和訊網立場。投資者據此操作，風險請自擔。
最新評論