3月以來，上海疫情牽動人心。益海嘉里金龍魚作為國內最大的農產品(000061)和食品加工企業之一，第一時間啟動應急保供機制，利用全國布局、全產業鏈協同優勢，全力以赴保障上海糧油市場供應，兌現“穩物價、保供應、不降質”的承諾。通過跨省協助供貨、民生物資裝運、捐贈便當產品等實際行動，助力上海早日打贏抗疫攻堅戰。
跨省發運米面油 保供上海
米面油產品是保障民生不可或缺的物資。自3月28日上海采取分區管控措施后，民生物資供給任務更是成為重中之重。益海嘉里金龍魚為保障上海人民的生活需求，充分發揮公司全國布局及全產業鏈協同的優勢，在上海工廠開足馬力生產保供的同時，第一時間調動全國工廠力量，全力支援上海。
位于高東的益海嘉里金龍魚上海企業群，在疫情期間克服種種困難，持續開機生產。疫情之初，工廠就嚴格做好防疫措施，加大對入廠人員防疫管控及廠區內環境的消殺，員工持核酸檢測報告入場，各車間、區域每日定時測溫、消殺并留存記錄。隨著整體疫情的愈發嚴峻，3月28日廠區進入閉環管理，保供任務更加艱難，從管理層到一線員工，自發吃住工廠，截至4月6日，共計423人堅守在駐廠一線。自3月初至今，上海企業群共生產百姓餐桌所需小包裝油10500余噸，餐飲用中包裝油7000余噸，總發運各類小包裝油產品12500噸，中包裝油產品6400余噸，產品包含大豆油、葵花籽油、調和油等常用油品種。另外，也共計生產供應豆粉700余噸，特種油品25000余噸。
與此同時，益海嘉里金龍魚旗下各工廠在配合各地對上海防疫管控要求的情況下，積極溝通各地政府辦理通行證，及時組織車輛及船運集裝箱；并安排工廠和供應商24小時對接供應需求和生產，加班加點完成保供任務。日夜兼程，只為守“滬”。
其中，沈陽工廠雖自身也在疫情之中，但接到上海保供的需求后，仍迅速集結力量。非生產部員工主動支援一線，裝袋、折箱、碼垛都不在話下。經過10多個小時的努力，面粉順利打包完成。但到發運環節，由于沈陽市內道路封閉，車輛無法通行。為實現物資及時發運，儲運部通過多方溝通解決運輸問題。最終在短短48小時內，沈陽工廠完美完成上海保供工作，將27噸面粉發送上海。
從3月28日到4月5日，益海嘉里金龍魚已向上海市場供應米面油產品12,497噸，其中哈爾濱、盤錦、天津、鹽城、泰州、杭州、安徽等工廠馳援千里向上海運送大米8614噸；成都、武漢、兗州、沈陽等工廠運送掛面1152噸、面粉1004噸；杭州、溫州、泰州、青島等工廠運送食用油1727噸。
支援民生大禮包 抗疫有我
抗疫進入攻堅時期，上海各區政府發放的補給大禮包成為朋友圈熱門話題。徐匯區的金龍魚東北大米、浦東的歐麗薇蘭橄欖油、閔行區的香滿園掛面、寶山區的金龍魚黃金比例調和油……各區大禮包中總是不乏益海嘉里金龍魚產品的身影。疫情之下，為了以最快速度響應政府對民生需求的保障，益海嘉里金龍魚各相關部門員工開足馬力、連續奮戰，確保物資能夠及時送達居民家中。
自3月21日陸續接到各街道需求后，益海嘉里金龍魚立即響應并第一時間溝通旗下各地工廠進行生產、運輸。物資到達上海后，上海分公司一線員工、經銷商伙伴齊上陣，完成最后的分裝、配送，盡最大努力達到48小時進社區的要求。為了保證員工和物資防疫安全，運輸司機均要求持有核酸檢測陰性證明，車輛進行充分消殺，一線人員配備口罩、防護服、防護面罩等防疫措施。從3月28日到4月5日，益海嘉里金龍魚利用全產業鏈布局優勢，配合政府完成多種民生物資發放，其中食用油169.3萬份，米121.8萬份，掛面136.9萬份，面粉29.6萬份，調味油8萬份，醬油16.3萬份，醋1.91萬份，豆粉14萬份，酵母0.45萬份，為封閉在家的居民送去“煙火氣”。
豐廚便當送醫護 暖胃暖心
在這場抗疫保衛戰中，最辛苦的莫過于醫護人員。為了讓醫護人員吃上更營養、安全、便捷的餐食，益海嘉里金龍魚全新拓展的中央廚房業務迎來重要使命。公司通過金龍魚慈善公益基金會向防疫一線單位捐贈總價值500余萬元的豐廚愛心便當、米面油、調味品等生活物資，支援醫療機構及醫護人員的后勤保障工作。
這對剛剛起步的中央廚房業務來說，既是榮譽也是考驗。益海嘉里金龍魚自知責任重大，積極響應保障需求，克服非常時期各個環節的重重挑戰，緊急部署集團第一家中央廚房園區——杭州益嘉豐廚加班加點生產，全力組織物資調配與運輸工作，以最快速度為疫情防控一線的醫務工作者和志愿者提供愛心便當。早上7點不到，杭州工廠的工作人員就忙碌起來，切配、制作、打包、裝箱……只希望醫務人員能夠及時吃上熱騰騰的午餐。杏鮑菇牛仔粒、奧爾良烤雞翅、尖椒炒雞蛋、蒜蓉毛毛菜……每道菜品都凝聚著社會各界對醫護人員的無聲感謝。
“豐廚”系益海嘉里金龍魚旗下的央廚品牌，依托集團全品類糧油產品及全球供應鏈優勢，打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺。特殊時期，受管控措施限制，安全、便捷的預制菜產品再次凸顯了自身獨有的價值。自上海疫情爆發以來，公司已陸續向上海金山區、虹口區等地的衛健系統單位、集中隔離點、敬老院捐贈愛心便當30000余份，接下來還將向金山、虹口、浦東等地繼續捐贈，支援一線抗疫工作。
自2020年疫情首次爆發以來，益海嘉里金龍魚持續關注疫情發展，為各地穩價保供、物資捐助貢獻力量。截至2021年底，公司已累計向湖北、河北、福建等地捐贈6300余萬元的現金和物資，助力當地的疫情防控工作。
疫情給上海按下暫停鍵，但城市并沒有停擺。不停擺的背后是保供企業燈火通明的生產線，是沖鋒在一線守護市民健康的醫務人員，是每天穿梭在樓宇之間為居民送去生活物資的基層工作者……無數的人堅守著各自的崗位，共同守護著這座城市。益海嘉里金龍魚也將繼續與社會各界同舟共濟，期待早日迎來屬于上海的“春天”。
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