作者： 樂琰
[ “現在有限允許商業網點恢復經營，就意味著我們可以按相關要求與規定，盡量讓更多符合條件的員工返回門店崗位，增加運力。恢復運營的門店越多，則可覆蓋的消費者范圍越大，有利于進一步保供應。”一位大型零售企業管理人員分析。 ]
季林楓作為上海家樂福萬里店的店長，已經在門店住了近一個月，為了保供應、穩價格，他和留守在門店的員工們一直在努力。日前，季林楓和其他店長都在想辦法，按相關規定和流程申請更多符合條件的員工重返門店崗位。
近日，上海市商務委表示，保供的節點、網點、人員、運力還有待進一步恢復。在防范區，有限允許商業網點恢復經營，合理配置網點點位、開店數量、上崗人數，按照預約、限流原則開展營業。
第一財經記者4月12日從沃爾瑪、家樂福、麥德龍、盒馬、永輝、百聯和大潤發等大型零售商處獲悉，目前零售商都在積極恢復符合條件的門店運營，一些針對嬰童、老人的特需類商品也在加強供應和運送。
逐步恢復運營
沃爾瑪方面對第一財經記者表示，沃爾瑪大賣場在上海一共有6家店，從今日起有2家即沃爾瑪田林店、凌云店會重啟線上訂單服務。沃爾瑪麾下的山姆會員商店除了青浦店正常運營以外，北蔡店按相關政策要求已復工，并擴大了服務覆蓋范圍。另外還有部分門店在積極準備恢復運營。
百聯集團表示，已成立浦東保供工作專班，一方面推進百聯在浦東的超市、藥店恢復運營，一線員工能返盡返；另一方面，聚焦重點區域，“保基本”、“保重點”，承擔應急、托底保供責任。目前，聯華超市的各家門店正在加快復工的速度。上海徐匯區華聯南丹店、聯華超市建國西店等均已開始運營，這些門店都承擔起了對口街鎮的保供任務，向周邊社區提供物資。
“疫情發生以來，我們在上海的線下門店都盡力維持，線上預訂一直開放，具體的線下運營門店會根據防疫情況進行調整。目前我們專門設置了團購套餐、大禮包等果蔬、食品類商品，方便消費者選購。”盒馬相關負責人告訴第一財經記者。
麥德龍在上海的8家商場目前全力保供應，商場工作人員會深入社區，找到社區負責人，了解居民需求，提供多種疫情套餐。針對定點保供社區，送菜上門，麥德龍在浦東商場還擴大了線上App履約范圍，從門店5公里內擴大到7公里范圍內。麥德龍和多點DMALL正在整合各方配送力量，盡快提高配送效率，解決運力問題。
家樂福方面對第一財經記者表示，本周，家樂福線上可營業的門店比上周增加了一倍，還有一些門店等待環境評測或在等待環境評測報告中，預計本周線上恢復可營業的門店將達到80%。
據悉，羅森約有11家門店恢復運營，百聯麾下的逸刻部分門店也在積極籌備恢復運營。永輝超市(601933)部分門店也已恢復運營。
“根據上海市商務委提出的在防范區，有限允許商業網點恢復經營，合理配置網點點位、開店數量、上崗人數，按照預約、限流原則開展營業，我們一直都在積極配合。封控以來，大量門店是缺乏人手的，真正留守在門店的員工可能十分之一都不到。比如一家大賣場應該需要約300名店員，但是現在大部分門店的員工都在30人以下。雖然大型商超都具備一定的供應鏈優勢，即貨品還是有保障的，但是缺乏人手就意味著運力不足，只能覆蓋周邊小范圍的消費者。現在有限允許商業網點恢復經營，就意味著我們可以按相關要求與規定，盡量讓更多符合條件的員工返回門店崗位，增加運力。恢復運營的門店越多，則可覆蓋的消費者范圍越大，有利于進一步保供應。”一位大型零售企業管理人員對第一財經記者分析。
特需商品加強供應
在恢復運營，保障基本生活需求品的同時，零售商們也在積極加強針對嬰童、老人等客戶群體的特需商品供應。
日前，麥德龍浦東商場還在緊張地進行著訂單的打包、分揀工作，門店經理尤建勛的電話響了，“浦東封控十幾天了，眼看著寶寶的奶粉就要見底了……”電話那頭是上海科技大學的一位職工，她說，學校里有20多個寶寶的“口糧”告急了，“我們已經試過各種辦法，都買不到……大人餓一點沒關系，但才幾個月大的寶寶可怎么辦呀？”尤建勛也是個新晉“奶爸”，但因為工作已經大半個月沒見著兒子了，聽著電話那頭無助的聲音，他立刻決定為寶爸、寶媽們解決這個燃眉之急。
放下電話，他立即組織貨源，找到寶寶們需要的奶粉、紙尿褲、寶寶輔食后，又立即開始分揀、打包……終于，300多份的訂單在第二天早上6點全部打包完成。但同時，尤建勛又遭遇了運力的難題，因為同時有街道、方艙、線上App等訂單需要配送，商場的運力在超負荷運轉，如果按照現有訂單排隊配送，這批寶寶“口糧”預計要等到3天后了。
“時間太長了，寶寶根本等不及。”為了盡快把奶粉送到教職工手中，尤建勛決定開上自己的車去送，把這批物資送到了學校公寓門口，爸爸媽媽們懸著的心終于放了下來。尤建勛說：“我并不覺得這是件多么偉大的事，這是每一個在一線的零售人每天都在做的事。”
據悉，永輝生活App日前已上線了一項特殊的功能，解決母嬰、老人等在疫情中的特別需求。上海市內，登錄永輝生活App首頁，點擊“疫情特需”進行需求提報，永輝將匹配就近的門店服務特需顧客。
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