3月以來，上海疫情牽動人心。益海嘉里金龍魚作為國內最大的農產品(000061)和食品加工企業之一，第一時間啟動應急保供機制，利用全國布局、全產業鏈協同優勢，全力以赴保障上海糧油市場供應，兌現“穩物價、保供應、不降質”的承諾。通過跨省協助供貨、民生物資裝運、捐贈便當產品等實際行動，助力上海早日打贏抗疫攻堅戰。
跨省發運米面油 保供上海
米面油產品是保障民生不可或缺的物資。自3月28日上海采取分區管控措施后，民生物資供給任務更是成為重中之重。益海嘉里金龍魚為保障上海人民的生活需求，充分發揮公司全國布局及全產業鏈協同的優勢，在上海工廠開足馬力生產保供的同時，第一時間調動全國工廠力量，全力支援上海。
位于高東的益海嘉里金龍魚上海企業群，在疫情期間克服種種困難，持續開機生產。疫情之初，工廠就嚴格做好防疫措施，加大對入廠人員防疫管控及廠區內環境的消殺，員工持核酸檢測報告入場，各車間、區域每日定時測溫、消殺并留存記錄。隨著整體疫情的愈發嚴峻，3月28日廠區進入閉環管理，保供任務更加艱難，從管理層到一線員工，自發吃住工廠。自3月初至4月14日，上海企業群供應上海市場各類小包裝油產品11201噸，中包裝油產品6348噸，產品包含大豆油、葵花籽油、調和油等常用油品種，豆粉229噸，特種油品6947噸。
與此同時，益海嘉里金龍魚旗下各工廠在配合各地對上海防疫管控要求的情況下，積極溝通各地政府辦理通行證，及時組織車輛及船運集裝箱；并安排工廠和供應商24小時對接供應需求和生產，加班加點完成保供任務。日夜兼程，只為守“滬”。
4月12日，黑龍江省委、省政府緊急部署，支援上海市政府3000噸優質大米作為疫情防控生活保障物資。其中1500噸大米的生產、發運艱巨任務落在了公司旗下哈爾濱工廠的肩上。48小時發運，時間緊，任務重。工廠立刻成立專班，制定一系列方案，保質量、保包裝、保生產、保物流。生產車間在多人居家隔離情況下，緊急從各部門調人；儲運部第一時間溝通鐵路部門，開行綠色通道。工廠采取邊生產、邊裝車，集中發運的方式，20多個小時即提前完成生產裝運，用“益嘉”速度將1500噸大米與黑龍江人民的關懷一起裝上列車發往2600公里外的上海。
3月28日至4月14日，益海嘉里金龍魚已向上海市場供應米面油產品24840噸，其中旗下哈爾濱、密山、盤錦、天津、鹽城、泰州、杭州、安徽等工廠馳援千里向上海運送大米16792噸；沈陽、石家莊、鄭州、東莞、成都、武漢、兗州、泉州等工廠運送掛面2277噸，面粉1925噸。此外，杭州、溫州、泰州、青島、天津、武漢和安徽等工廠向上海運送食用油3846噸。
支援民生大禮包 抗疫有我
抗疫進入攻堅時期，上海各區政府發放的補給大禮包成為朋友圈熱門話題。徐匯區的金龍魚東北大米、浦東的歐麗薇蘭橄欖油、閔行區的香滿園掛面、寶山區的金龍魚黃金比例調和油……各區大禮包中總是不乏益海嘉里金龍魚產品的身影。疫情之下，為了以最快速度響應政府對民生需求的保障，益海嘉里金龍魚各相關部門員工開足馬力、連續奮戰，確保物資能夠及時送達居民家中。
自3月21日陸續接到各街道需求后，益海嘉里金龍魚立即響應并第一時間溝通旗下各地工廠進行生產、運輸。物資到達上海后，上海分公司一線員工、經銷商伙伴齊上陣，完成最后的分裝、配送，盡最大努力達到48小時進社區的要求。為了保證員工和物資防疫安全，運輸司機均要求持有核酸檢測陰性證明，車輛進行充分消殺，一線人員配備口罩、防護服、防護面罩等防疫措施。從3月28日到4月14日，益海嘉里金龍魚利用全產業鏈布局優勢，配合政府完成1127萬份民生物資發放，其中食用油360萬份，米228萬份，掛面301.9萬份，面粉87.2萬份，調味油8.8萬份，醬油21.9萬份，醋2萬份，豆粉17.8萬份，酵母11.5萬份，家樂氏6.7萬份，牛奶70.5萬盒，為封閉在家的居民送去“煙火氣”。
4月6日下午，益海嘉里金龍魚上海企業群臨時接到任務，由于外部志愿者人手嚴重不足，預備送往惠南、周浦等多個方艙的30100份禮包物資需要緊急整理分裝并及時發運，涉及20種各類產品，共36萬余件物資的接卸、拆箱、分揀、組合、包裝、裝車等。由于上海企業群本身就在閉環管理中，人員配置緊張，生產線還不能停。要在12個小時完成這項工作，幾無可能。但上海企業群的全體員工依舊排除萬難，迅速組建起120余人的志愿者團隊。他們有從生產線上拼命擠出來一線工人，也有中高層管理者，還有隸屬于益海嘉里研發中心的工程師和技術員們。晚間上海企業群燈火通明，為避免人員聚集，分裝工作在廠區空曠地帶的多個區域同步進行。從4月6日下午5時，到4月7日凌晨4時，志愿者們在春寒料峭的海風中按時完成任務，將不可能變成可能。
豐廚便當送醫護 暖胃暖心
在這場抗疫保衛戰中，最辛苦的莫過于醫護人員。為了讓醫護人員吃上更營養、安全、便捷的餐食，益海嘉里金龍魚全新拓展的中央廚房業務迎來重要使命。公司通過金龍魚慈善公益基金會向防疫一線單位捐贈總價值500余萬元的豐廚愛心便當、米面油、調味品等生活物資，支援醫療機構及醫護人員的后勤保障工作。
這對剛剛起步的中央廚房業務來說，既是榮譽也是考驗。益海嘉里金龍魚自知責任重大，積極響應保障需求，克服非常時期各個環節的重重挑戰，緊急部署集團第一家中央廚房園區——杭州益嘉豐廚加班加點生產，全力組織物資調配與運輸工作，以最快速度為疫情防控一線的醫務工作者和志愿者提供愛心便當。早上6點多，杭州工廠的工作人員就忙碌起來，只希望醫務人員能夠及時吃上熱騰騰的午餐。杏鮑菇牛仔粒、奧爾良烤雞翅、尖椒炒雞蛋、蒜蓉毛毛菜……每道菜品都凝聚著社會各界對醫護人員的無聲感謝。
“豐廚”系益海嘉里金龍魚旗下的央廚品牌，依托集團全品類糧油產品及全球供應鏈優勢，打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺。特殊時期，受管控措施限制，安全、便捷的預制菜產品再次凸顯了自身獨有的價值。截至4月14日，公司已陸續向上海金山區、虹口區等地的衛健系統單位、集中隔離點、敬老院捐贈愛心便當近47000份，后續的40000多份正陸續配送中。
自2020年疫情首次爆發以來，益海嘉里金龍魚持續關注疫情發展，為各地穩價保供、物資捐助貢獻力量。截至2021年底，公司已累計向湖北、河北、福建等地捐贈6300余萬元的現金和物資，助力當地的疫情防控工作。
疫情給上海按下暫停鍵，但城市并沒有停擺。不停擺的背后是保供企業燈火通明的生產線，是沖鋒在一線守護市民健康的醫務人員，是每天穿梭在樓宇之間為居民送去生活物資的基層工作者……無數的人堅守著各自的崗位，共同守護著這座城市。益海嘉里金龍魚也將繼續與社會各界同舟共濟，期待早日迎來屬于上海的“春天”。
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