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“中國首個白酒產區研究院”誕生在赤水河上游

2022-06-01 19:48:58 和訊 

  6月1日,金沙酒業“一心三力·共創美好,百億金沙戰略復盤暨美好文化戰略發布”在貴陽舉行。這場大會,是金沙酒業在邁向百億路上的一個中期總結。復盤過去,金沙酒業既經歷了時代大考、轉折、又趕上了時代大發展的歷史機遇。

  從階段性結果來看,內外兼修的金沙,在文化重振、品牌重塑、渠道重建、產品重構、產區重立等方面進行了努力提升,實現了產質雙增,在激烈的市場競爭中逆勢拓展,成長為全國性的醬酒品牌。

  如今,當行業處于經濟低迷期、疫情反復期、醬酒回調期“三期疊加”的背景下,金沙對百億目標、對企業長遠發展之路、對金沙產區建設探索出了新的方向。

  如此,金沙美好文化戰略出爐,赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院揭牌成立。這無疑是金沙酒業發展進程中的一個重要轉折點,對金沙產區,對貴州白酒產業,乃至對整個白酒行業都將起到重要作用。

“中國首個白酒產區研究院”誕生在赤水河上游

  金沙酒業黨委書記、董事長張道紅發表主題演講

  金沙秘籍:“三高”模型搭建

  本次發布會采用線上+線下聯動的方式,聚齊了行業協會領導和專家大咖。縱觀整場大會,金沙酒業對過去兩年的復盤是第一個看點。

  一個區域酒企成長為全國性醬酒頭部企業的過程,定當充滿了傳奇色彩。在酒業競爭生態愈發復雜的環境里,金沙酒業能夠突破層層難關,迅猛增長,其轉型、成長的方式足以成為其他品牌。

  這一次的復盤是金沙酒業百億戰略的中期復盤,既承接過去,又開啟未來,被視為金沙百億路上的一個重要轉折點。原因在于金沙酒業已經臨門百億,但是又必須綜合考量當前酒業發展趨勢的變數,提前為高質量的百億,甚至是后百億時代摸路。

“中國首個白酒產區研究院”誕生在赤水河上游

  金沙酒業“一心三力·共創美好,百億金沙戰略復盤暨美好文化戰略發布”現場

  梳理過去,能更清楚地看見未來。金沙酒業黨委書記、董事長張道紅對過去兩年的復盤可概括為:高增長、高質量、高結構,即“三高”模型的成功搭建。

  過去兩年,金沙酒業首先實現了高增長,業績從27.3億元到60.66億元,雙品牌價值從604.94億元到1036.45億元;其次,金沙酒業實現了高質量,大商質量提高、產品質量提高、品牌定位提高;同時金沙酒業還實現了高結構,這包括金沙產品結構優化、經銷商結構優化,以及市場結構優化。

  從戰略層面來看,金沙近兩年來,著力精耕市場,消費培育提速;精耕結構,結構調整提速;精耕品質,三高(“高產能、高儲能、高品質”)發展提速;精耕文化,文化金沙提速;精耕品牌,三大IP提速。

  張道紅總結道,積極打好的這一場“主動戰”,為金沙酒業全面深化百億征程奠定了大盤。

  中國酒業協會理事長宋書玉視頻致辭中表示,近年來金沙酒業搶抓機遇,不懈努力,創造了金沙發展超速度,取得了矚目成績。金沙酒業以建百億酒企、樹百年品牌、創千億市值、筑一流產區的目標和愿景,所表達的美好文化就是美好生態、美好產區、美好釀造、美好體驗。

  中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇視頻致辭里表示,近年來,金沙酒業在努力奮戰百億戰略的征程上取得非常令人鼓舞的光輝業績,為我國白酒產業持續快速發展做出了突出貢獻。

  “美好文化戰略”——金沙百億藍圖新內核

  本次活動主題里的“一心三力”,指金沙酒業將堅定信心,保持定力,磨練毅力,增強耐力,向著“百億”目標發起全速總攻。

  在百億關鍵時期,金沙對當下時代發展的主旋律——美好生活,有了更深的理解,并以此為核心形成了新戰略藍圖。事實上,作為本次活動的重磅環節之一,“美好文化戰略”的發布也是金沙百億戰略的重要一步,它將為金沙未來的發展提綱挈領。

  70多年的堅守和傳承,金沙酒業“為美好生活釀造”的品牌理念也隨著時間而被注入了更生動的詮釋。金沙與“美好”二字,已經形成深度捆綁。立足當下,金沙重磅推出“美好文化戰略”。

  張道紅這樣解讀“美好文化戰略”:“對金沙人來說,美好文化是一種長期主義;對所有金沙合作者來說,美好文化是一種生態鏈思維;對消費者來說,美好文化是一種情感鏈接。”

  這也是金沙踐行“美好文化戰略”要堅持的三個信念。構建“四大美好體系”,實現“五大美好愿景”,以“美好文化”為導向,發力品牌,服務消費者,金沙酒業將始終保持“為美好生活釀造”的初心,與社會共美、讓時代更美。

“中國首個白酒產區研究院”誕生在赤水河上游

  演員、貴州摘要酒品牌代言人劉燁視頻講述與金沙酒業的美好故事

  對于美好文化,貴州摘要酒品牌代言人劉燁通過視頻,與現場嘉賓分享了他的理解。他表示,釀酒跟表演一樣,都需要沉淀,需要保持初心。摘要給他的美好體驗,一是因為其品質卓越,二是豐富了他的釀酒知識,更重要的是,金沙酒業讓他看見了沉淀自己、打磨品質、堅持熱愛、創造美好的匠心是多么可貴。選擇美好,創造美好,是劉燁對美好生活的理解。

  金沙產區研究院成立,金沙的百億里程碑

  如果說“美好文化戰略”決定了金沙百億戰略的全新格局,那么赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院的成立則是金沙百億發展歷程中的一個里程碑,它將成為金沙實現百億的重要抓手。

  赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院是在貴州省工業和信息化廳、畢節市人民政府及中國食品工業協會、中國酒業協會、中國酒類流通協會指導下、由金沙產區研究院由金沙縣人民政府發起、金沙酒業搭建的“產學研”一體化產區科學研究平臺。

“中國首個白酒產區研究院”誕生在赤水河上游

  赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院揭牌成立

  聚集全國及貴州多位專家、技術骨干合作,集合政府機構、行業協會、科研院校、專家大師力量,共同發掘金沙產區核心優勢,從標準、品質、文化、品牌、秩序等方面攻堅突破,持續作為金沙品牌賦能的永動機。

  金沙酒業黨委副書記、總經理龔榮詳細介紹了金沙產區研究院在組織建設、未來規劃、2022年工作方面的具體職能,他表示,成立赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院是助力貴州建成全國重要白酒生產基地,構建中國高端醬酒產區,引領白酒行業發展的重要舉措。

  2022年,金沙酒業將以金沙紅高粱節為契機,以“4個1”為年度目標打造落地,即開展1次產區研究論壇《赤水河論壇》,探討赤水河流域生態和白酒釀造;形成1個成功報告輸出《赤水河流域醬香型白酒產區調研報告》;達成1份生態白皮書《赤水河上游生態白皮書》;制作1個產區紀錄片,聚焦金沙和產區,全方位記錄產區成長。

  中國酒業協會副理事長、江南大學副校長徐巖表示,金沙產區研究院的成立是醬酒結構性繁榮的表現,對于金沙來說既會起到傳承傳統醬酒工藝的作用,還將推動技術上的創新,是赤水河流域實現可持續發展的重要保障。

  最后,我們之所以說金沙成立中國首個白酒產區研究院對整個行業都將起到重要作用,是因為該研究院的成立首先會成為金沙產區發展的重要引擎,為金沙打造“一流產區”提供科研支撐。其次,作為今年行業大事件之一,金沙產區研究院成立的影響是深遠而巨大,為酒業高質量發展樹立了新標桿。

  

(責任編輯:劉暢 )

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