繼今年4月拋出第一波招聘計劃后，7月4日，貴州茅臺(600519)（600519）官網又發布了兩則夏季線上專場招聘公告。
公告顯示，貴州茅臺(600519)酒股份有限公司和義興酒業分公司面向社會公開招聘80名管理、生產人員以及793名工人。793名工人中，包括面向高校畢業生招聘制酒工（男）583人、制曲工（女）160人，以及面向退役軍人招聘制酒工（男）50人。
證券時報·e公司記者注意到，茅臺此次招聘人均薪酬待遇稅前約13萬元/年（崗位績效工資＋七險二金）。值得注意的是，在一則招聘公告中要求有體能測試項目。
實際上，今年以來，貴州茅臺曾兩次拋出擴產計劃，這也是貴州茅臺招聘大量人才的一大背景。
中國食品產業分析師朱丹蓬對e公司記者采訪時表示，和義興酒業分公司是貴州茅臺的新生產基地，茅臺1935酒就產自于和義興基地。新生產基地的啟動就要有相關人才配置，同時這也是提高當地就業的重要抓手。
再次拋出招聘計劃
據招聘公告介紹，貴州茅臺酒股份有限公司和義興酒業分公司（以下簡稱“公司”），座落于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔——中國醬香型白酒原產地、主產區，主要從事茅臺醬香系列酒的生產，屬貴州茅臺酒股份有限公司的全資分公司，于2020年9月組建成立。本部設在仁懷市茅臺鎮，現有員工7000余人。生產區域分布在貴州省仁懷市和習水縣境內。
根據貴州茅臺2021年財報顯示，涂華彬現任貴州茅臺酒股份有限公司副總經理,兼任貴州茅臺酒股份有限公司和義興酒業分公司黨委書記。
值得注意的是，在和義興公司社會招聘的一則公告中，要求應聘人員需要滿足體能測試。
公告顯示，各崗位分別按筆試成績從高到低排序，按計劃招聘人數與參加體能測試人數1:1.2的比例確定入圍體能測試人員，末尾筆試分數相同者同時入圍體能測試。體能測試項目為男子1000米跑、女子800米跑，成績4分30秒及以內合格。
資料顯示，和義興酒業主要負責貴州茅臺酒股份有限公司系列酒生產，年產能3.6萬噸，生產區域位于貴州省仁懷市茅臺鎮和習水縣習酒鎮。
實際上，早在4月15日，在2022年度貴州省國有企業網絡專場招聘月上，貴州茅臺已開展第一波招聘，貴州茅臺酒股份有限公司、和義興酒業分公司以及茅臺集團下屬11家公司公開招聘2022年度高校應屆畢業生合計975人。
從近三年的財報看，貴州茅臺員工總數呈現遞增態勢。2019年、2020年和2021年，貴州茅臺員工數量分別為27005名、29031名和29971名；人均薪酬為29.76萬元、30.1萬元和36.53萬元；人均創造收入為329萬元、337.55萬元和365.23萬。
上市酒企擴產潮持續
今年以來，貴州茅臺曾兩次拋出擴產計劃，這也是公司招聘大量人才的一大背景。
5月26日晚，貴州茅臺發布公告稱，擬投資15.87億元建設中華片區30棟酒庫工程項目。該項目規劃建設酒庫30棟，設計總儲酒能力約3.68萬噸。
公告顯示，由于項目用地征拆費調增、配套設施增加等，貴州茅臺決定將中華片區第一期茅臺酒技改工程及配套設施項目的投資額由41.39億元調整至48.46億元；對茅臺酒“十二五”擴建技改項目中華片區第二期茅臺酒制酒工程技改項目的投資額由29.15億元調整至37.32億元。所需資金均由公司自籌解決。這兩個項目中的茅臺酒制酒生產房均已投產多年，用于生產茅臺酒基酒。
這已是茅臺今年以來第二次斥資建立新項目。今年1月26日，貴州茅臺公告稱，公司將投資41.1億元實施“十四五”醬香酒習水同民壩一期建設項目，項目建成后可形成系列酒制酒產能約1.2萬噸、制曲產能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸，建設周期為24個月。
而近期加入白酒擴產潮的上市酒企不只是貴州茅臺。
6月7日，瀘州老窖(000568)發布公告稱，決定實施瀘州老窖羅漢釀酒生態園提升改造項目，項目總投資2.99億元，建設周期58個月，所需資金為公司自有資金，項目完成后將進一步提升瀘州老窖羅漢釀酒生態園基礎配套設施條件。
在5月27日召開的股東大會上，五糧液(000858)總經理蔣文格表示，公司將按照“2+2+6”釀酒產能提升項目實現釀酒擴能。其中，10萬噸生態釀酒一期項目建設在2022年4月啟動，計劃2023年底投產使用，建成之后新增2萬白酒產能;現有園區非酒產業搬遷改造工程完成之后，將在原有的生產車間進行改造擴能，將新增2萬噸原酒產能;同時將規劃建設10萬噸生態二期項目，計劃將在2022年底啟動建設，2024年底建成投用，建成之后將新增6萬噸產能。
此前的5月9日，水井坊(600779)宣布，已與邛崍市人民政府簽署投資意向書。水井坊擬在邛崍市綠色食品產業園內分期建設“水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期”，包括釀造基地、瓶裝酒包裝中心、倉儲物流基地、國家實驗室、新產品研發中心等，項目預計占地面積約735畝，投資總額預計40.48億元。
4月22日，舍得酒業(600702)發布公告，預計總投資70.54億建設增產擴能項目，該項目建成后，預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。舍得產能的持續擴張，進一步優化產儲酒結構，提高基酒優質率。
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