雪糕、西瓜……都是夏日必備,但不曾想到,如今連雪糕都快吃不起了,各種高價(jià)的“雪糕刺客”讓人如芒刺在背。
其中,鐘薛高更是近期頻頻引發(fā)爭(zhēng)議,“31℃室溫下放1小時(shí)不化”“鐘薛高雪糕燒不化”等話題頻頻登上熱搜。
對(duì)此,@人民網(wǎng)(603000)評(píng) 今天發(fā)表評(píng)論文章,一針見(jiàn)血地指出了這種現(xiàn)象的根源:“鐘薛高從誕生以來(lái),就緊緊地把‘奢侈品’調(diào)性綁在身上,用極具話題性的設(shè)定,完成了一次又一次的出圈,不斷刷新著冰品線上的銷售記錄。因此,當(dāng)大眾發(fā)現(xiàn)鐘薛高‘原料稀缺、產(chǎn)品高級(jí)’的設(shè)定可能有‘水分’,就成了最值得被攻擊的理由,吸引了最多的火力。”
人民網(wǎng)強(qiáng)調(diào),無(wú)論如何營(yíng)銷,終究只是一只雪糕,對(duì)于吃進(jìn)肚子里的食品來(lái)說(shuō),安全性是第一位的。鐘薛高的最大問(wèn)題恐怕不在于用料,而在于能否撐起高昂的價(jià)格,讓人覺(jué)得物有所值?
對(duì)于企業(yè)而言,有概念和噱頭的營(yíng)銷遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,消費(fèi)者的口味會(huì)變化,市場(chǎng)是優(yōu)勝劣汰、瞬息萬(wàn)變的。產(chǎn)品的品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn),才是決定品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)的核心因素。
目前,相關(guān)部門(mén)已經(jīng)對(duì)鐘薛高的種種問(wèn)題介入調(diào)查,公眾只需要耐心等待,相信事實(shí)會(huì)真相大白。
鐘薛高的融化實(shí)驗(yàn):
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