7月14日,國家統計局公布了今年夏糧產量,全國夏糧總產量達到2947.8億斤,比上年增產28.7億斤。夏糧是全年糧食生產的第一季,夏收的小麥占口糧的四成。至此,全年四成口糧到手,為保證糧食年產量保持在1.3萬億斤以上打下了堅實基礎。14日下午,農業農村部就2022年“三夏”生產形勢有關情況舉行發布會,談及夏糧豐收,農業農村部指出,在克服疫情多點散發、農資價格高位運行和國際糧食市場大幅波動等困難的同時,今年的豐收還是在遭遇罕見秋汛后的抗災奪豐收,也是在歷史高點上的高位再增產。
談災后豐收
“人特別努力,天比較幫忙”
農業農村部種植業管理司司長潘文博表示,今年夏糧小麥增產豐收實屬不易,是在遭遇罕見秋汛后的抗災奪豐收,是在歷史高點上的高位再增產。
潘文博介紹,夏糧面積穩中有增,其中冬小麥因去年罕見秋汛面積減少101萬畝,但西北等地千方百計擴種夏收春小麥177萬畝、增幅23%,實現了“以春補冬”。南方地區因地制宜擴大蠶豆、馬鈴薯等雜糧雜豆62萬畝,實現了“以雜補麥”。綜合算下來,夏糧面積不減反增,這是夏糧增產的基礎。
同時,夏糧單產提高超過預期,這是在夏糧單產連續3年提高的基礎上,又創的新高。此外,夏收春小麥貢獻突出,特別是受秋汛影響大的河北、山西、山東、河南、陜西5省產量也好于預期。
值得注意的是,今年的小麥質量明顯好于上年。潘文博說,今年小麥條銹病和赤霉病防控效果好、收割晾曬及時、小麥品相好、不完善率和霉變率都低,質量是這幾年最好的。而據農情調度,全國優質專用小麥比例達到38.5%,比上年又提高1.2個百分點。
2021年,我國秋播遭遇了罕見的秋汛,冬小麥播種推遲時間之長、晚播面積比例之大,多年不遇。夏糧緣何能繼續取得豐收,潘文博總結稱,這可以說是“人特別努力,天比較幫忙”。
客觀上,冬小麥播下去后,主產區大部天氣比較有利。而在主觀上,黨中央、國務院高度重視夏糧小麥生產,各地各部門落實糧食安全黨政同責、力度空前,農業部門突出抓了五個環節,先后闖過了抗澇保播、促弱轉壯、防病治蟲、“一噴三防”、機械化搶收五道關卡。
“今年夏糧小麥實現抗災奪豐收,增產28.7億斤,也再次印證了農諺所說的,‘三分在種、七分靠管,只要管好、照樣增產’這么一個道理。”潘文博說。
談產量創新高
“重災區少減產,無災區多增產”
在發布會上,潘文博特別提到抗澇保播期間,農業農村部督促河北、陜西、山西等地抓住封凍前的最后窗口期,指導各地能播一畝是一畝,最后即使“土里捂”的,還搶播了148萬畝,千方百計穩住冬小麥面積了。而據各地反映,即使冬前“土里捂”的小麥,今年產量也有八九百斤,這也印證了“地不凍,只管種,種下去就有希望”的農諺。
事實上,河北、陜西、山西大部分能打八九百斤小麥,還有的田塊甚至超過了一千斤,遠遠超過了農業農村部的預期。
另一方面,今年各地還不乏高產典型、高產紀錄。例如安徽渦陽縣5.52畝小麥高產田塊,畝產1826.2斤,創安徽小麥高產紀錄;小麥第一大省河南延津縣5.15畝,畝產1814.2斤,創河南小麥高產紀錄;山東萊州市10.53畝,畝產1793.2斤,創山東小麥高產紀錄;河北邢臺南和區50畝,畝產1727.4斤,創河北小麥高產紀錄。
潘文博表示,這些多點開花的高產紀錄也說明今年小麥增產豐收確實是普遍的現象,在開局不利的情況下,農業部門和生產者通過后期努力追了回來,實現了“重災區少減產、不減產,無災區多增產”。
談麥收進度快
25萬臺聯合機跨區作業運轉通暢
新京報記者獲悉,全國大規模小麥機收由5月28日全面展開,隨后全國“三夏”麥收過半時,進度也比往年提早兩日。總的來看,麥收進度也快于常年。
農業農村部農業機械化管理司副司長王甲云在發布會上介紹,為應對疫情形勢等不確定因素給小麥機收帶來的風險挑戰,今年農業農村部會同相關部門,與小麥主產區一起,打通跨區作業的堵點卡點,多措并舉,為夏糧由豐收在田轉化為豐收在手提供了強有力的機械化支撐。
他指出,今年小麥大規模機收從5月28日全面展開,到6月21日基本結束,共用時25天。全國投入麥收的聯合收割機超過65萬臺,參與跨區作業的有25萬臺,機具保障充足,跨區轉運通暢,收獲質量進度得到了保證。江蘇、安徽、山東、河南、湖北、陜西6省麥收進度普遍快于去年。“值得一提的是,今年小麥主產區機械化搶收的力度空前,其中連續13天日機收面積超過1000萬畝,為趕在連陰雨之前完成大規模機收創造了有利條件。”
怎樣才能在諸多不確定因素下,保證麥收進度,確保機具運轉暢通?王甲云說,疫情打亂了長期形成的麥收市場秩序和供需對接關系,為解決這個問題,農業農村部逐村逐戶逐個地塊落實機具,提早采取“外引內調”對口支援、先收地區幫后收地區等方式進行托底保障。
同時,農業農村部會同交通運輸、衛生健康和中石油、中石化等部門單位成立工作專班,聯合各地及時打通農機手返鄉作業、農機跨區轉移、農機配件調運等方面的堵點卡點,開設2600多條綠色通道,2500多個跨區作業接待服務站,提供優先查驗通行、疫情防控、食宿保障、作業信息發布等便利。據悉,麥收期間,農機加油享受優惠,優惠加油金額超過1.4億元。配合交通運輸部門開展聯合收割機高速公路轉運免費通行,累計免收通行費1.09億元。
另一方面,農業農村部推動麥收各省以縣為單位,建立應急搶收搶種服務隊,要求服務能力覆蓋到每一個鄉鎮,全力做好疫情封管控區應急搶收工作。
談機損率低
每降低1個百分點,就能挽回25億斤糧食
除了小麥機收進度快于去年和常年,據介紹,今年小麥機收損失率也基本控制在2%以內,實現了適期收獲、顆粒歸倉。
王甲云說,農業農村部從去年開始將糧食作物機收減損作為農業機械化的重點工作常抓不懈,采取綜合措施,努力降低收獲損失。去年各地小麥機收損失率比往年普遍降低了1個百分點,相當于挽回了25億斤糧食。
今年農業農村部一方面持續推進機具裝備優化升級,加大力度支持高效低損聯合收割機購置應用和老舊農機報廢更新,不斷增加先進適用機具保有量,提高機收作業整體質量水平。另一方面,堅持抓好關鍵農時機收減損工作,在鞏固去年工作成果的基礎上,鼓勵各地進一步挖掘機收減損潛力,能多挽回一斤是一斤。
“今年在推進小麥機收減損上,主要做到‘三個全覆蓋’。”王甲云談到,其一是筑牢減損就是增產意識,做到機收減損大宣傳活動對各類農業生產經營主體和服務主體全覆蓋。同時為確保機具機手最佳作業狀態,做到機收減損大培訓活動對所有持證機手全覆蓋,農業農村部組織各地廣泛開展專業農機手培訓。僅今年“三夏”期間,就培訓機手和農機修理工共計121.6萬人,作業機手規范操作技能水平也有了新的提升。
此外,農業農村部樹立機收減損榜樣標桿,做到機收減損大比武活動對糧食生產大縣全覆蓋。事實上,在許多活動現場,實測平均損失率在1%以內,有的優秀機手將損失率控制到了0.3%左右。
新京報記者 田杰雄
編輯 張樹婧 校對 柳寶慶
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