“專家委員會(huì)一致認(rèn)為，該項(xiàng)目整體研究成果處于國(guó)際領(lǐng)先水平！”7月15日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)組織召開了“基于中國(guó)母乳研究的嬰配粉研制及產(chǎn)業(yè)化示范”（下稱“成果評(píng)價(jià)會(huì)”），項(xiàng)目由飛鶴乳業(yè)、大連工業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、江南大學(xué)共同完成，會(huì)上，專家委員會(huì)對(duì)于項(xiàng)目的創(chuàng)新性、成果的領(lǐng)先性等均給出了高度評(píng)價(jià)。
此次成果評(píng)價(jià)會(huì)特別邀請(qǐng)了中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)孟素荷教授，中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇教授，中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)教授，中國(guó)工程院院士、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任謝明勇教授等9位專家學(xué)者參與成果評(píng)價(jià)。
作為很多不能完全實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的嬰兒的重要營(yíng)養(yǎng)來源，嬰配粉是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。但是，長(zhǎng)期以來，行業(yè)發(fā)展受到中國(guó)母乳研究薄弱、關(guān)鍵原料主要依賴進(jìn)口、配方研制與生產(chǎn)技術(shù)不足等的限制，亟需加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，開發(fā)出適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒配方奶粉。
中國(guó)飛鶴研究院副院長(zhǎng)、首席科學(xué)家蔣士龍從項(xiàng)目立項(xiàng)背景與總體思路、創(chuàng)新點(diǎn)與技術(shù)內(nèi)容、應(yīng)用推廣與經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益等方面作詳細(xì)匯報(bào)。與會(huì)專家對(duì)“基于中國(guó)母乳研究的嬰配粉研制及產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目材料進(jìn)行了認(rèn)真審閱與評(píng)議，并對(duì)項(xiàng)目的內(nèi)容、創(chuàng)新點(diǎn)等方面提出指導(dǎo)意見，與項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深度溝通與交流。
一直以來，飛鶴堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，持續(xù)進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)，在關(guān)鍵母乳組分檢測(cè)技術(shù)與中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)建立技術(shù)、嬰兒配方乳粉關(guān)鍵配料分離制備與活性保持技術(shù)、嬰配粉研制及喂養(yǎng)效果評(píng)價(jià)關(guān)鍵技術(shù)等方面均取得了重大突破，開發(fā)出了星飛帆等更適合中國(guó)寶寶的產(chǎn)品，并在國(guó)際頂級(jí)期刊發(fā)表了幾十余篇高水平文章，受到消費(fèi)者和國(guó)內(nèi)外同行的一致認(rèn)可。
“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，謀創(chuàng)新就是謀未來。”中國(guó)飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌表示，未來飛鶴將堅(jiān)定不移的走科技自立創(chuàng)新之路，持續(xù)加大科研投入，努力在中國(guó)母乳、中國(guó)人全生命周期營(yíng)養(yǎng)健康等領(lǐng)域取得更多研究成果，推出更多功能化、高品質(zhì)的好產(chǎn)品，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。
【免責(zé)聲明】本文僅代表第三方觀點(diǎn)，不代表和訊網(wǎng)立場(chǎng)。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)請(qǐng)自擔(dān)。
最新評(píng)論