文化興酒，中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)年會(huì)成功召開(kāi)

文化現(xiàn)象，是一個(gè)國(guó)家和民族文明程度的見(jiàn)證。一個(gè)好的、健康的文化，具有凝聚作用、推動(dòng)作用和不斷再生的能力。活態(tài)文化，是擁有頑強(qiáng)生命力、可以傳承與不斷發(fā)揚(yáng)光大的文化，是一種與時(shí)代同行且在賡續(xù)中不斷創(chuàng)新的文化。為構(gòu)建中國(guó)酒業(yè)文化體系，創(chuàng)新酒文化，用文化賦能中國(guó)美酒高質(zhì)量健康發(fā)展，2022年8月18日，中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)年會(huì)在山西汾酒集團(tuán)隆重召開(kāi)。

全酒種杏花村聚首，嘉賓云集共話酒文化

中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)年會(huì)作為本年度酒類產(chǎn)業(yè)的最頂級(jí)文化盛會(huì)，贏得了全酒種領(lǐng)軍企業(yè)與行業(yè)大咖、文化大咖的大力支持。出席論壇的有中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉，呂梁市副市長(zhǎng)楊巨才，汾酒黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂，原國(guó)家廣播電視總局黨組成員、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)王庚年，原四川省人大副主任、中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王少雄，原故宮博物院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、暢銷書(shū)《故宮院長(zhǎng)說(shuō)故宮》作者李文儒，中國(guó)出版集團(tuán)中譯出版社社長(zhǎng)兼總編輯、元宇宙三十人論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會(huì)副主席喬衛(wèi)兵，中央電視臺(tái)《百家講壇》主講人、著名作家、晚清研究學(xué)者賈英華，勁牌酒業(yè)董事長(zhǎng)吳少勛，汾酒總經(jīng)理譚忠豹。

山西汾酒集團(tuán)作為承辦方，汾酒集團(tuán)黨委委員、董事、中國(guó)酒業(yè)露酒研究院院長(zhǎng)楊波，汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、山西釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊建峰，山西汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理常建偉，原汾酒集團(tuán)黨委副書(shū)記、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長(zhǎng)趙嚴(yán)虎，汾酒股份總經(jīng)濟(jì)師張春生，以及承辦方中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)任志宏等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇。作為協(xié)辦方，中外酒業(yè)雜志社副社長(zhǎng)李林，中外酒業(yè)副總編楊志琴等領(lǐng)導(dǎo)也出席了會(huì)議。

論壇的舉辦也贏得了全國(guó)各大行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持，四川中國(guó)白酒金三角協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)助理陳雷、助理張健，山西省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)柳靜安，承德市酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉磊斌，承德市酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳建強(qiáng)，中國(guó)民族貿(mào)促會(huì)、第五屆博鰲國(guó)際美食文化論壇組委會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙映出席了論壇。

尤為值得一提的是，本次論壇贏得了全酒種的高度關(guān)注。出席論壇的白酒企業(yè)代表有：中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司茅臺(tái)酒文化研究中心主任程云金，五糧液股份有限公司企業(yè)文化中心主任陳麗，洋河股份有限公司對(duì)外聯(lián)絡(luò)處副處長(zhǎng)陳巖，瀘州老窖股份有限公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓，四川郎酒集團(tuán)文化代表王華英，北京牛欄山酒廠文化代表杜濱洪，四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田峰，西鳳酒文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理馮懷利，舍得酒業(yè)副總裁魏煒，衡水老白干副總經(jīng)理鄭寶紅，石灣酒業(yè)總裁鐘長(zhǎng)貴，石灣酒業(yè)副總經(jīng)理蔡壯筠，國(guó)井集團(tuán)（山東扳倒井股份有限公司）副總工程師信春暉，河南皇溝酒業(yè)有限公司總經(jīng)理胡曉鳴，北京紅星股份有限公司文化代表剛天旭，青青稞酒市場(chǎng)部總經(jīng)理倪偉，金徽酒業(yè)黨委副書(shū)記席建中，山西新晉商酒莊集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)侯清泉，四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司質(zhì)量總監(jiān)、川酒研究院院長(zhǎng)趙金松，裕后泉有限公司董事長(zhǎng)王耀東，山西梗陽(yáng)投資集團(tuán)有限公司（酒莊）投資總監(jiān)柳忠英，山西神泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理助理高利平；露酒企業(yè)代表有：勁牌有限公司、汾酒集團(tuán)公司、山西龜齡御酒廠；啤酒企業(yè)代表有：青島啤酒文化傳播有限公司副總經(jīng)理曾超、華潤(rùn)雪花技術(shù)研究院副院長(zhǎng)余騰斐；黃酒企業(yè)代表有：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司文化代表魏旦義、會(huì)稽山酒業(yè)有限公司品牌部經(jīng)理胡斌、蘇州同里紅釀酒股份有限公司銷售總監(jiān)朱兵；葡萄酒企業(yè)代表有：張?jiān)Ｆ咸丫乒煞萦邢薰�司山西省公司總�?jīng)理都軍妮。同時(shí)出席論壇的還有長(zhǎng)期支持酒業(yè)發(fā)展的30多家全國(guó)主流媒體代表。

論壇由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇主持。

全酒種在杏花村齊聚一堂，共同探討中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化的珍貴價(jià)值與未來(lái)趨向，探討如何更大化地發(fā)揮酒業(yè)活態(tài)文化優(yōu)勢(shì)，為行業(yè)助力、為國(guó)家新文化戰(zhàn)略謀勢(shì)，可謂善莫大焉！

以文興酒，大咖智慧碰撞文化賦能美酒發(fā)展

論壇上大咖云集，各種文化觀點(diǎn)精彩紛呈，為中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)了一場(chǎng)難得的文化盛宴。

呂梁市政府副市長(zhǎng)楊巨才在致辭時(shí)表示，呂梁作為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)，不僅是全國(guó)的清香型白酒核心產(chǎn)地，更是中國(guó)酒文化的重要發(fā)源地。楊巨才副市長(zhǎng)表示，未來(lái)呂梁將把打造活態(tài)文化作為白酒產(chǎn)區(qū)區(qū)域品牌提升重要抓手，深度挖掘悠久的釀造史、燦爛的酒文化史，讓酒的生命價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、人文價(jià)值得到彰顯和放大。且為打造世界著名的清香型白酒聚集區(qū)，世界烈酒博覽悠閑旅游目的地，世界知名的中國(guó)白酒歷史文化勝地，為中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展做出呂梁的貢獻(xiàn)。

汾酒總經(jīng)理譚忠豹在致歡迎詞時(shí)表示，文化是人類生存和發(fā)展的重要力量。人類社會(huì)的每一次躍進(jìn)，人類文明的每一次升華，無(wú)不伴隨著文化的歷史性進(jìn)步。走進(jìn)新時(shí)代，文化建設(shè)更是被上升到了“文化強(qiáng)國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略高度。譚忠豹總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，酒的本質(zhì)就是文化，文化的競(jìng)爭(zhēng)是美酒產(chǎn)業(yè)最頂級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)。山西汾酒集團(tuán)將繼續(xù)把“中國(guó)酒魂 活態(tài)為魂”作為汾酒復(fù)興文化綱領(lǐng)的文化發(fā)展定位，與全國(guó)酒企共同開(kāi)拓中國(guó)酒業(yè)新未來(lái)。

作為主辦方，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉以《釀造美好  以文興酒》為題作了精彩演講。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)在演講時(shí)強(qiáng)調(diào)，美酒的文化屬性與生俱來(lái)，美好生活新時(shí)代，我們必須傾注更多力量關(guān)注美酒文化，創(chuàng)新美酒文化，讓美酒文化成為美好生活的標(biāo)配。尤其是在文化強(qiáng)國(guó)、文化興業(yè)的背景之下，一定要帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)文化走向更加美好的未來(lái)。針對(duì)當(dāng)前中國(guó)酒文化的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，宋書(shū)玉理事長(zhǎng)分析指出了中國(guó)酒業(yè)文化發(fā)展的四個(gè)趨勢(shì)：一是文化建設(shè)的地位變化，正在實(shí)現(xiàn)從“邊緣”到“中心”的歷史性轉(zhuǎn)變；二是文化建設(shè)的范疇變化，正在實(shí)現(xiàn)從“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的歷史性轉(zhuǎn)變；三是文化建設(shè)的性質(zhì)變化，正在實(shí)現(xiàn)從服務(wù)營(yíng)銷、從屬營(yíng)銷戰(zhàn)略到“文化是核心競(jìng)爭(zhēng)力、核心戰(zhàn)略”的歷史性轉(zhuǎn)變；四是文化建設(shè)的規(guī)模變化，正在實(shí)現(xiàn)從少數(shù)名優(yōu)酒企重視文化到全產(chǎn)業(yè)重視文化的歷史性轉(zhuǎn)變。這四個(gè)變化趨勢(shì)，就是中國(guó)酒業(yè)文化建設(shè)的新格局，新格局決定新文化，我們要合力構(gòu)建中國(guó)酒業(yè)新文化體系。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)還強(qiáng)調(diào)“文化自覺(jué)、文化自省、文化自尊、文化自新”是中國(guó)酒業(yè)新文化體系四個(gè)理念；以文興業(yè)、以文強(qiáng)企、以文立酒、以文化人，是中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的四個(gè)功能；文化基因、美好時(shí)代、審美時(shí)尚、科創(chuàng)之韻，是活態(tài)文化對(duì)于中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的四大價(jià)值。針對(duì)中國(guó)酒業(yè)新文化藍(lán)圖，宋書(shū)玉理事長(zhǎng)指出，計(jì)劃到2025年，中國(guó)酒業(yè)新文化體系基本形成，初步建成“文化IP+產(chǎn)業(yè)文化+產(chǎn)區(qū)文化+生態(tài)文化+企業(yè)文化+酒莊文化+文旅文創(chuàng)+文化小鎮(zhèn)+酒肆街區(qū)+文化傳播”的高質(zhì)量、高效率、全過(guò)程“中國(guó)酒業(yè)新文化生態(tài)鏈”，建造“世界酒文化中心”，打造世界級(jí)中國(guó)酒文化IP。全面提升中國(guó)酒文化的國(guó)際影響力。到2035年，在我國(guó)建成“文化強(qiáng)國(guó)”的時(shí)候，完成“中國(guó)酒業(yè)文化”向“文化中國(guó)酒業(yè)”的歷史性轉(zhuǎn)變。讓中國(guó)酒業(yè)新文化成為“文化強(qiáng)國(guó)”的重要名片。

原國(guó)家廣播電視總局黨組成員、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)王庚年在論壇上以《活態(tài)酒文化，是中國(guó)文化溝通世界的重要渠道》為題作了精彩演講。針對(duì)如何把酒文化打造好？王庚年臺(tái)長(zhǎng)表示，首先我們要對(duì)酒文化有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，要從三個(gè)方面認(rèn)識(shí)酒文化，第一是酒文化具有廣泛的社會(huì)性；第二是酒文化具有活躍的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲學(xué)性。如果從這三個(gè)方面認(rèn)真地挖掘酒文化的深刻價(jià)值，可以讓酒文化更好地活起來(lái)。王庚年臺(tái)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，酒之所以是活的是依托人而活，而我們的人是一個(gè)社會(huì)的人、是一個(gè)文化的人、是一個(gè)哲學(xué)的人，所有的酒文化都體現(xiàn)在人身上，是活在人的社會(huì)活動(dòng)之中，所以酒的社會(huì)性也體現(xiàn)在人廣泛的社會(huì)活動(dòng)中。針對(duì)酒文化具有深厚的哲學(xué)性，王庚年臺(tái)長(zhǎng)認(rèn)為主要體現(xiàn)在五個(gè)方面，一是好壞相乘、二是陰陽(yáng)相補(bǔ)、三是水火相融、四是五行相生、五是五味聚合，如果挖掘酒文化，創(chuàng)新酒文化，做到這五個(gè)方面一定是一瓶好酒。

原故宮博物院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、暢銷書(shū)《故宮院長(zhǎng)說(shuō)故宮》的作者李文儒以《故宮文創(chuàng)對(duì)酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè)的借鑒價(jià)值》為題作了精彩演講。李文儒副院長(zhǎng)表示，什么樣的產(chǎn)業(yè)能夠率先創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)文化，或者和文化融為一體最具競(jìng)爭(zhēng)力，這個(gè)產(chǎn)業(yè)正是酒類產(chǎn)業(yè)。而且酒文化正是通過(guò)人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的，進(jìn)而形成對(duì)酒類產(chǎn)業(yè)的文化影響，形成酒類產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。酒文化通過(guò)人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的這個(gè)過(guò)程不僅是一個(gè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程，更是一個(gè)繼承的過(guò)程，選擇的過(guò)程，創(chuàng)造的過(guò)程，創(chuàng)新的過(guò)程。而創(chuàng)造就是建立傳統(tǒng)文化與文化產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)文化的新型關(guān)系，讓傳統(tǒng)文化、文化遺產(chǎn)，市場(chǎng)化、時(shí)尚化、現(xiàn)代化、生活化、活態(tài)化。李文儒副院長(zhǎng)還表示活態(tài)文化建設(shè)路徑很多，核心是如何彰顯康養(yǎng)保證，酒神精神。酒神精神是人類永遠(yuǎn)的神，概莫能外！中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化的建設(shè)永遠(yuǎn)在路上，永無(wú)止境！

四川省人大常委會(huì)原副主任、中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王少雄以《關(guān)于中國(guó)白酒文化建設(shè)的幾點(diǎn)思考》為題作了精彩分享。演講中王少雄理事長(zhǎng)指出，一、中國(guó)白酒文化的“動(dòng)”與“靜”是中國(guó)白酒的靈魂；二、活態(tài)文化的理解和傳承，是應(yīng)對(duì)中國(guó)白酒文化建設(shè)所面臨新挑戰(zhàn)的價(jià)值指引；三、活態(tài)文化的傳承發(fā)展是白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的內(nèi)在支撐。

中國(guó)出版集團(tuán)中譯出版社社長(zhǎng)兼總編輯、“元宇宙三十人”論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會(huì)副主席喬衛(wèi)兵以《活態(tài)文化與元宇宙》為題，從獨(dú)特的視角對(duì)國(guó)際活態(tài)文化理論、元宇宙、活態(tài)文化與元宇宙、酒業(yè)活態(tài)文化與元宇宙進(jìn)行了精彩解讀。針對(duì)元宇宙如何助力活態(tài)文化，喬衛(wèi)兵社長(zhǎng)指出，要用元宇宙新載體激活傳統(tǒng)文化；元宇宙是一種新的表達(dá)方式；用場(chǎng)景承載傳統(tǒng)文化；用交互體驗(yàn)傳統(tǒng)文化；用娛樂(lè)性傳播傳統(tǒng)文化。喬衛(wèi)兵社長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，活態(tài)文化能夠激活文化繁榮、傳播文化理念、體現(xiàn)文化價(jià)值。便捷的元宇宙技術(shù)手段，將為歷史悠久的活態(tài)文化傳承與發(fā)展提供最具想象力的支持。

中央電視臺(tái)《百家講壇》主講人、著名作家、晚清研究學(xué)者賈英華以《活態(tài)文化的根本是內(nèi)容為王》為題進(jìn)行了精彩演講。賈英華老師表示，活態(tài)文化內(nèi)容為王，一是“內(nèi)容為王”的基礎(chǔ)，在于“產(chǎn)品質(zhì)量為王”；二是“內(nèi)容為王”的前提，在于嚴(yán)謹(jǐn)做學(xué)問(wèn)、誠(chéng)信做傳播；三是“內(nèi)容為王”的關(guān)鍵，在于熱愛(ài)文化、懂文化；四是“內(nèi)容為王”的核心，在于內(nèi)容產(chǎn)出機(jī)制；五是“內(nèi)容為王”的方向，在于圍繞同一個(gè)目標(biāo)。

汾酒不僅是“活態(tài)文化”的先行者，而且在酒業(yè)活態(tài)文化戰(zhàn)略上做出了卓越貢獻(xiàn)，作為承辦方，汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂以“品牌為本，活態(tài)為魂”發(fā)表了精彩演講。袁董事長(zhǎng)表示，中國(guó)酒企活態(tài)文化建設(shè)的基本邏輯是：企業(yè)實(shí)力分為效益硬實(shí)力和文化軟實(shí)力。活態(tài)文化建設(shè)，是企業(yè)文化資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)文化軟實(shí)力的唯一途徑。品牌為本，活態(tài)為魂。把文化資源轉(zhuǎn)化成對(duì)內(nèi)的凝聚力、動(dòng)員力、精神動(dòng)力，對(duì)市場(chǎng)的說(shuō)服力、吸引力、影響力，最終落實(shí)到品牌的活躍度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度，是活態(tài)文化建設(shè)的核心意義，也是根本目的。同時(shí)，袁清茂董事長(zhǎng)還提出活態(tài)酒文化建設(shè)對(duì)“人”的六個(gè)要求：1、活態(tài)酒文化，是開(kāi)放的文化。2、活態(tài)酒文化，是科學(xué)的文化。3、活態(tài)酒文化，是大眾的文化。4、活態(tài)酒文化，是創(chuàng)意的文化。5、活態(tài)酒文化，是無(wú)界的文化。6、活態(tài)文化，是共情的文化。論壇上，袁清茂董事長(zhǎng)還分享了活態(tài)酒文化落地的六個(gè)關(guān)鍵：1、抓好傳統(tǒng)培訓(xùn)。2、建立活態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。3、打磨活態(tài)內(nèi)容。4、打造活態(tài)品牌。5、做好活態(tài)傳播。6、實(shí)現(xiàn)活態(tài)轉(zhuǎn)化。對(duì)此，袁清茂董事長(zhǎng)總結(jié)表示，活態(tài)思維的人，做活態(tài)文化的事，成就活躍的美酒品牌，打造強(qiáng)大的企業(yè)文化軟實(shí)力。

文化興酒，《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》啟動(dòng)

活態(tài)文化遺產(chǎn)、活態(tài)文化系統(tǒng)，是中國(guó)酒業(yè)新文化的獨(dú)特基因。為了推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)，為了規(guī)范中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè)，在論壇上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)面向全產(chǎn)業(yè)、全酒種發(fā)出了制訂《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的倡議。其中，中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化的首倡者和踐行者山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司作為本標(biāo)準(zhǔn)制牽頭起草單位，與會(huì)的所有酒類企業(yè)均為標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位。《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》倡議：一、共建中國(guó)酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“美酒美生活”的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)；二、升華中國(guó)酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“文旅、文創(chuàng)、美酒”的鮮活載體；三、弘揚(yáng)中國(guó)酒業(yè)新文化，讓酒文化成為“文化強(qiáng)國(guó)”的重要名片；四、推廣中國(guó)酒業(yè)新文化，以活態(tài)文化賦能中國(guó)美酒，成為國(guó)際標(biāo)桿性產(chǎn)業(yè)。

中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇的舉辦贏得了與會(huì)嘉賓與各大酒種領(lǐng)軍企業(yè)的一致好評(píng)，相信在文化的推動(dòng)下，中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)將會(huì)繼續(xù)為全國(guó)人民釀造美好生活，為全世界人民釀造美好生活。

   【免責(zé)聲明】本文僅代表第三方觀點(diǎn)，不代表和訊網(wǎng)立場(chǎng)。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)請(qǐng)自擔(dān)。