中秋、國慶兩節旺季，國內的葡萄酒商卻難言開心。
近期第一財經記者對市場走訪發現，今年兩節旺季葡萄酒銷售依然疲軟，一般而言，中秋、國慶旺季的銷售往往要占到酒商一年收入的大頭（五至七成）。在業內看來，本輪葡萄酒市場的持續疲軟，與疫情阻斷消費場景和市場消費力下降有關，但行業下行4年，仍未找到破局之路。
兩節市場疲軟加劇
“生意還不如去年�！鄙綎|張裕葡萄酒代理商張旭（化名）告訴第一財經記者，由于當地多次出現疫情，今年的葡萄酒生意一直處于時斷時續的狀態，庫存也在不斷增長，原本以為去年開始觸底反彈，但沒想到今年的生意反倒更加艱難。特別是進入兩節旺季，當地餐飲消費等都受到疫情影響，也直接影響了葡萄酒銷售。
天津進口酒酒商王偉也嘆息生意難做，由于今年企業活動、聚會等明顯減少，兩節銷量要比往年減少三成以上，兩節旺季銷售要占到他一年銷售的“大頭”，旺季銷售疲軟也讓王偉危機感十足，不得不增加業務銷售精釀啤酒、醬酒等其他酒類產品。
今年中秋和國慶時間相隔較遠，使得今年的兩節旺季持續時間很長，原本有利于葡萄酒銷售，但多位受訪酒商表示，雖然采取了促銷、讓利等方式，但市場受到疫情和消費疲軟的影響，銷量還是有不同程度下滑，但還在預期之內。
值得注意的是，今年上半年，國內葡萄酒企業的生意就已經頗為艱難。在12家葡萄酒上市與新三板掛牌公司的半年報中，只有5家企業營收維持增長，其中凈利潤增長的企業只有4家，除了張裕表現較為穩定外，王朝酒業營收下滑了44%，中葡股份、怡園酒業、伊珠股份等凈利潤則出現60%到70%以上的下滑。
據國家統計局數據，1~6月，國內118家規模以上葡萄酒企業總銷售收入為38.53億元，同比下降11.8%；利潤總額為0.76億元，同比下降44.5%。其中張裕半年收入為19.5億元，約占總行業收入的半壁江山，但如果扣除張裕貢獻的3.6億元凈利潤，意味著葡萄酒行業整體虧損有所加劇。
而進口葡萄酒的日子也不好過，2022年1~6月，進口葡萄酒上半年進口額和進口量分別下降了10.7%和13.3%，雖然5、6月份進口額有所回升，但記者注意到，主要是受進口價格兩位數大幅上漲推動，實際進口量仍在下滑。
在今年中酒展上，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉透露，目前進口葡萄酒仍在尋底，2022年上半年，相當比例的中小酒商業績下滑在30%~50%。由于商超、餐飲、夜場等傳統渠道受疫情影響嚴重，消費場景缺失，市場經營活動弱化，渠道動銷受阻，庫存積壓抬升成本，進而導致行業市場分化，行業巨頭、品牌企業抗壓能力更強，受影響相對較小，中小企業受沖擊嚴重甚至瀕臨破產。
在WBO葡萄酒商學院院長楊征建看來，目前葡萄酒行業是受到系統性的影響，中小酒商還可以通過開發新客戶或新渠道獲取一些增長，而大型酒商很難回避沖擊，預計到明年上半年，市場都不會太樂觀。
行業尚未找到破局之路
相比于已經回升的啤酒和白酒行業，在持續數年下行之后，葡萄酒行業一直沒有找到扭轉局勢的辦法，這也讓渠道和酒廠都感到茫然。
2022年上半年，法國葡萄酒巨頭卡思黛樂大費周章，對中國市場1500名消費者和150位經銷商進行了深度調研，希望搞清楚疫情前后消費者和渠道到底遇到了什么問題。
調查發現，疫情下消費者的購買渠道發生了很大的改變，疫情下消費者通過電商平臺購買葡萄酒的占比達到38.7%，比疫情前的24.7%提升了14個百分點，相反傳統渠道超市、進口商店等則分別從30.5%下降到23.7%，26.5%下降到19.1%。
疫情下葡萄酒的消費場景也發生了改變，疫情前，商務宴請和聚會分別占到73.1%和60.5%，自飲場景只有16.8%；但疫情下，商務和聚會下降到56.3%和55.5%，自飲場景的比例上升至31.1%，幾乎翻倍。
消費場景的變化，讓線上渠道變得更加重要，但這卻是國內葡萄酒行業的軟肋。由于長期以來國內葡萄酒市場良莠不齊，缺乏系統的品牌打造，銷售大多依靠渠道推動，多采取多級制的線下分銷模式，而為了避免產品底價曝光，酒廠和代理商對線上銷售往往采取封堵的策略。
在卡思黛樂亞太區總裁畢杜維看來，疫情下市場正在發生變化，葡萄酒商如何搶占個人乃至家庭消費場景、酒商如何解決消費者在購買葡萄酒的時候遇到的選擇和信任的問題，都是行業需要思考的新問題。
但這些問題在行業里還沒有標準答案。
記者注意到，國內葡萄酒企業開始不再刻意追求增長數字，轉而追求業務的穩定。據經銷商透露，目前張裕對部分受疫情影響嚴重的區域市場的經銷商進行了任務量調整，有經銷商的全年任務下調至原來的50%。
張�？偨浝韺O健回應第一財經記者表示，這是一個局部的做法，疫情對葡萄酒行業的持續影響已經很明顯，對局部市場進行任務量調整也是張裕疫情下市場操作的新思路，即不想通過擠壓經銷商來獲取增長，希望維持市場庫存處于良性水平，意在長遠。而企業內部也在加快推動向中高端聚焦、事業部改革和數字化轉型等改革進程，希望可以獲得更多的業績增長。
但對于習慣了傳統銷售模式的葡萄酒商來說，疫情帶來的市場新變化讓他們感到非常不適應。
王偉也曾想組織人員直播賣酒，但看到很多同行在只有幾個人的直播間里，還要激情澎湃地喊著“3、2、1，上鏈接！”，讓他心生退意。
目前王偉正在和幾個朋友合伙希望拿下一家知名醬酒企業的當地的總代理權，在他看來，造成葡萄酒行業現狀的問題并非只有疫情，要改變也非一朝一夕，如今“先熬過這兩年，活下來再說”。
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