10月27日第二十屆亞洲質量網組織大會上,乳業龍頭伊利獲得亞洲質量最高獎“亞洲質量卓越獎”,成為中國首家獲此殊榮的乳企。這一刻,也意味著中國首個拿下國家級、洲際級、全球級權威質量獎項的“全滿貫”乳企誕生了。
第二十屆亞洲質量網組織大會上,伊利集團榮膺“亞洲質量卓越獎”
據介紹,“亞洲質量卓越獎”旨在展示亞洲優秀企業質量領域的卓越實踐,中國平均每年僅1-2家企業斬獲榮光。那么,伊利為何能從這場激烈角逐中脫穎而出,榮膺“亞洲質量卓越獎”?
事實上,伊利歷經20余年扎實推進品質管理建設,從管理到技術,持續夯實品質根基。從中國到全球,不斷收獲各級質量獎項——從省市級質量獎到全國質量獎再到亞洲質量卓越獎,從省科技進步獎到國家科技進步獎再到國際乳品聯合會的食品安全創新獎,從建成行業首家且唯一的國家乳制品產業計量測試中心到成為全球首家通過“金標認證”的食品企業……這些極具影響力的贊譽,早已驗證這家龍頭乳企領跑全球的品質管理實力和完善的人才戰略布局,也是我國加快建設“質量強國”取得累累碩果的生動范例。
中國首個質量獎項“全滿貫”乳企養成之路:
以超高標準鑄就領跑全球的品質實力
此次“亞洲質量卓越獎”頒給中國乳企可謂譽望所歸。近年來,以伊利為代表的中國乳企向著高質量發展持續發力,取得亮眼成績。《中國奶業質量報告(2022)》指出,2021年我國奶業發展形勢穩步向好,產業素質穩步提升,乳品質量持續保持較高水平,國產品牌美譽度和國際競爭力逐步增強。
在競技場,“全滿貫”歷來是強勁實力的代名詞。伊利憑借品質管理和技術的全方位引領,達成“全滿貫”成就,驗證了中國乳業領跑全球的品質管理實力。
鍛造“全滿貫”榮光的背后,是伊利對品質的極致追求。作為乳業龍頭,伊利始終對標全球先進標準,在國際舞臺驗證中國乳業的品質實力。就在今年9月,伊利成為全球首家且唯一通過“金標認證”的食品企業,該認證被業內人士贊譽為“全球乳業認證標準中的最高學歷”。
正如“金標認證”主導機構國際權威認證公司SGS所評價的,這項認證是整合全球先進乳業標準的“集大成者”,獲得“金標認證”是對伊利超高品質管理水平的一次國際印證,也是對“中國品質即世界品質”的一次直接佐證。此次伊利獲得亞洲質量卓越獎,在“金標認證”體系的持續推進中,更增添了“全滿貫”乳企的底氣。
鍥而不舍,金石可鏤。在國內,伊利十多次獲得市級質量獎、省級質量獎、全國質量標桿獎,近三年實驗室獨立發表科技論文45篇,獲得行業唯一全國質量獎、第三屆和第四屆中國質量獎提名獎、食品安全七星獎等。同時,憑借在食品安全、質量檢測等方面的領先技術,伊利先后獲得乳制品工業協會技術進步一等獎、輕工業聯合會科技進步一等獎等重磅獎項。2021年,在被譽為“中國科技最高領獎臺”的國家科學技術獎勵大會上,伊利榮獲國家科技進步二等獎,是當之無愧的乳業質量引領者和推動者。
在亞洲范圍內,作為連續九年穩居亞洲乳業第一、亞洲首個跨千億乳企,伊利憑借質量管理享譽東方。2020年、2021年,伊利Chomthana公司連續兩年被授予泰國質量領域最高榮譽之一的“FDA質量獎”。基于在標準化建設方面的技術積累,伊利參加國際乳品聯合會(IDF)標準(ISO/CD22186|IDF245)制定,推動亞洲乳業的品質提升。此次獲得由亞洲最具影響力和權威的質量組織——亞洲質量網組織設立的亞洲質量卓越獎,再次彰顯伊利作為亞洲乳業第一的實力。
在更大的全球舞臺,伊利持續升級全球質量管理體系,連年參加國際間實驗室比對,擦亮“中國品質”名片。2022年9月,年度全球乳業最具含金量的獎項IDF“乳品創新獎”正式揭曉,伊利成功斬獲“食品安全創新獎”和“新產品開發創新獎”兩項大獎,成為本次峰會全球唯一榮膺“雙冠”的乳企。
從“全國領先”,到“亞洲頂尖”,再到“世界一流”,伊利將一座座獎杯捧起,將一份份榮譽收獲。而伊利對品質的不懈追求,也讓世界看見并認可中國品質的卓越力量。
中國品質“金招牌”含金量十足:
以全方位管理技術領先助力“質量強國”建設
對于橫跨一二三產業的乳制品行業而言,質量提升是一項系統工程,需要全產業鏈各環節形成強大合力。《“健康中國2030”規劃綱要》強調,“健全從源頭到消費全過程的監管格局,嚴守從農田到餐桌的每一道防線,讓人民群眾吃得安全、吃得放心。”
注重打造產業鏈生態圈的伊利,除了自身在“品質管理”和“品質技術”方面實現雙突破,還將品質戰略布局延伸至產業鏈上各個環節,堅守品質安全“生命線”,引領行業不斷提升品質管理水平。與此同時,伊利科學謀劃人才引進與培養,為乳業高質量發展提供強大支撐。
質量管理全方位引領,夯實品質進階路。從升級“品質領先戰略”,到“三線促零”質量管理模式,從建立“全員、全過程、全方位”質量管理體系,再到搭建覆蓋“集團——事業部——工廠”三級食品安全風險監測防控體系、建成全鏈條品質智能管理系統,伊利將嚴格的質量管控標準貫穿于全球產業鏈,致力全產業鏈的卓越品質協同發展。
技術水平全領域突破,鍛造品質創新力。在研發端,伊利率先將在醫藥行業久負盛名的“品質源于設計(QbD)”理念引入食品行業,以制藥的嚴謹來生產食品。國家乳業技術創新中心、國家乳制品產業計量測試中心先后落戶伊利現代智慧健康谷,為行業高質量發展提供有力基礎支撐。在生產端,伊利打造智能化工廠,實現效率與品質的雙提升。在消費端,伊利自建大數據雷達等智能化系統,精準提升消費者體驗滿意度。
潮起風勁,奮楫爭先。第二十屆亞洲質量卓越獎花落伊利,不僅是對企業品質實力的高度認可,也是中國乳業高質量發展的生動寫照。多年來,中國乳業砥礪前行,伊利作為行業龍頭驅動管理、技術等強力引擎,鑄就世界一流品質管理實力,在“質量強國”建設征程中刻下鮮明注腳。
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