“土坑酸菜”風波仍然歷歷在目,近日,安徽村民穿鞋踩踏腌制酸菜又引發熱議。
據一段網傳視頻,在安徽亳州渦陽縣的一處土坑中,五名村民穿著日常用鞋,沒有戴鞋套,一邊端著盆撒鹽,一邊在土坑里行走,腳底下就是等待腌制的酸菜。
據悉,當地村民經常會帶著腌制好的酸菜拿到集市上賣,而當地飯店里售賣的酸菜,基本上來源于此。
一名店主表示:“一般我們店里都會選腌得少的人家買,用罐子腌的,干凈一點。那種用土坑腌得多,我們一般不敢要。”
渦陽縣市場監督管理局對此表示,網傳視頻情況屬實,事發地是在渦陽縣店集鎮金莊,正在調查中,如果查出酸菜用來買賣,會進行處理。
對此,網友紛紛質疑是否衛生,但也有不少網友表示,其實不奇怪,幾百年了都這樣,包括浙江一般都是用腳踩,有的穿雨靴,有的赤腳,吃之前還是要洗干凈的,原來挺正常的事,自從有了網絡和鍵盤俠,做啥事都有風險了。
去年的央視315晚會曝光了“土坑酸菜”,讓眾多消費者聞酸菜色變,也沖擊了整個酸菜“產業鏈”,尤其是湖南省華容縣的芥菜行業遭遇“滅頂之災”。
華容縣是國內最大的芥菜種植產區,85%的酸菜原料出自此地,產業價值達80億元,供養超過13萬華容人的生計。
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