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23日晚上9時許,距物美超市玉蜓橋店關門還有不到1小時,仍有不少市民推車選購蔬果生鮮。記者看到貨架上貨品充足,余量至少在一半以上。工作人員會隨時照看、補充貨品。
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果蔬區的工作人員車師傅推來幾筐火龍果,一刻不停地擺在貨架上。他告訴記者,最近感受到貨品售賣速度加快,“至少多了三分之一”。他和同事們的工作量也加大,“隨賣隨擺,保證貨源充足。”
與此同時,記者看到有兩位女員工分別清理著小橘子和西紅柿。她們表示這是在清貨,把不好的果品挑出來,準備著等關店后擺放新到的貨品。
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店員表示,綠葉蔬菜是賣得最快的,一天要補好多次。但價格都比較平穩,夜間時段的買一送一也持續保留。“賣得快咱就多補,辛苦點兒沒啥,貨源肯定充足,大家什么時候來都管夠”
九點半,選購的顧客漸少,店員開始將青椒,彩椒等蔬菜收到筐里,準備推進冷庫保存。“這樣可以保鮮,不然放外面該蔫了”
等到明早6點,會有早班員工前來,將冷庫菜品,以及和新補充來的蔬果擺好。待8點開門,迎接顧客的又會是滿滿的蔬果生鮮。
魏婧 攝
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