從圣誕節到元旦，是傳統的冰雪消費高峰。隨著北京、武漢等部分城市第一批感染后康復的消費者涌向滑雪場，冰雪產業成為擴內需大背景下消費回暖的行業中復原較快的。作為北京冬奧會之后的首個冰雪季，冰雪經濟開始真正升溫。
近三年時間，一方面部分滑雪場受疫情影響嚴重；另一方面，受地方政府鼓勵發展冰雪產業政策影響以及冬奧會契機，包括崇禮等國內多個地區的滑雪配套設施加速完善，服務供給側優化明顯。
2023年新年假期將近，國內多個滑雪場迎來客流高峰，酒店預訂接近恢復到2021年的同期水平。河北省張家口市崇禮區太舞小鎮總裁周文茜告訴21世紀經濟報道記者，2022年太舞小鎮的客房量翻倍達到2600多間，為年末冰雪消費復蘇以及2023消費市場回暖做好了充分的準備，截至12月27日，元旦酒店客房預訂滿員。
北京客源冰雪消費反彈最明顯
12月25日，北京的滑雪愛好者不少在朋友圈曬出滑雪短視頻和照片。北京白領小辛一周前剛從新冠感染中康復，12月25日他就到北京市內的一家滑雪場滑雪。小辛告訴21世紀經濟報道記者，因為月末要沖刺工作KPI，所以選擇了暫時在市內滑雪，元旦再考慮去崇禮的大滑雪場。
臨近年底，全國各地迎來滑雪熱潮。12月26日，21世紀經濟報道記者從去哪兒平臺獲悉，南北方城市滑雪場都開始迎來客流高峰，北方的北京、張家口、長春等地滑雪場預訂比較火，南方的阿壩、神農架、杭州滑雪場預訂較火。
上個周末（12.23-12.25）全國滑雪場門票銷量環比上上周末（12.16-12.18）增長114%。近一周預訂熱門的滑雪場top10為：北京南山滑雪場、四川阿壩藏族羌族自治州太子嶺滑雪場、山東臨沂茶山滑雪場、北京懷北國際滑雪場、湖北神農架國際滑雪場、陜西銅川照金國際山地滑雪場、河北張家口太舞滑雪場、浙江杭州大明山萬松嶺滑雪場、新疆阿勒泰將軍山滑雪場、吉林長春天定山滑雪場。
平臺相關人士介紹，12月下旬北京第一波感染康復的人數比較多，北京地區的滑雪場門票銷量增速最明顯。上個周末（12.23-12.25），北京滑雪場門票銷量環比上上周末（12.16-12.18）增長2倍以上。
張家口市崇禮太舞小鎮總裁周文茜告訴21世紀經濟報道記者，12月24日和12月25日太舞小鎮的客房預訂情況已經恢復到2021年末的水平，截至12月27日，元旦客房預訂已經滿員，其中客源80%左右是來自北京的客源。未來南方城市到張家口有望增加航班班次，讓南方客源來崇禮滑雪更便捷。
周文茜介紹，相對高爾夫等其他運動來說，滑雪是一個非常適合一家人出行的活動，很多北京的家庭會選擇周末和節假日到崇禮滑雪度假。另外，冬奧會讓崇禮的滑雪場地、酒店和交通配套都上了新臺階，崇禮也被納入北京一小時生活圈，從北京乘坐京張高鐵，一個多小時就能到張家口市崇禮區，降低了出行時間成本。崇禮發展滑雪度假產業的區位優勢非常明顯，在沒有疫情影響的情況下，節假日一票難求都很正常。
大眾冰雪消費成為促消費重點
2022年12月中旬，中共中央、國務院印發的《擴大內需戰略規劃綱要（2022－2035年）》指出，擴大文化和旅游消費，促進群眾體育消費，推進冰雪運動“南展西擴東進”，帶動群眾“喜冰樂雪”。大眾冰雪消費將成為未來促消費的重點領域。
從2015年的冬奧會申奧成功主辦權之后至今，冰雪運動在中國逐漸從小眾走向大眾，冰雪產業也一直被稱為朝陽產業。根據國家統計局數據，從北京冬奧會申辦成功至2021年10月，全國冰雪運動參與人數達到3.46億人，居民參與率達到24.56%，全國已有654塊標準冰場，803個室內外各類滑雪場。在北京冬奧會的帶動下，中國冰雪相關產業進入快速發展階段，冰雪旅游發展勢頭迅猛，裝備制造增長迅速，競賽表演、專業培訓、場地設施建設運營等產業不斷壯大，冰雪產業鏈條不斷完善。
21世紀經濟報道記者從相關部門處獲悉，2021年和2022年兩個雪季，國內很多滑雪場受疫情影響都有不小損失，一些滑雪場的收入甚至減半。
周文茜介紹，冰雪旅游產業是典型的重資產投入的產業，不考慮前期投入，過去三年從運營層面是不可能收支平衡的，能源成本、員工成本以及支付給金融機構的利息都是大額的支出，這些支出不會因為游客多少而增減，但運營收入減少了。
周文茜表示，從政策支持層面來說，有一定規模的旅游度假類企業也希望未來能有一些延期的金融政策支持，以及社保政策方面的支持，讓企業能夠喘喘氣，以更好的狀態迎接2023年。旅游度假類消費雖然人均客單價不如汽車、地產類的大宗消費，但度假消費反彈肯定也是更快的，而且也能帶動大范圍就業。
冰雪旅游項目雖然近三年大多受疫情影響，但從長遠來看，冰雪產業都是地方政府規劃發展的重點朝陽產業，2021年、2022年國內多個省份提出了千億冰雪產業的規劃。
河北省2022年5月印發《加快推動后奧運經濟發展實施方案》，提出到2025年全省體育產業總規模達到3000億元，全省冰雪產業總規模達到1500億元，冰雪旅游和冰雪裝備制造發展成效顯著。
黑龍江省2022年也印發了《冰雪經濟發展規劃（2022-2030年）》，提出到2030年冰雪體育產業總產值達到100億元；冰雪文化產業規模總產值達到1100億元；冰雪裝備產業競爭力顯著增強，冰雪裝備產業總產值達到500億元；建成國際冰雪旅游度假勝地，冰雪旅游總收入達到2000億元；冰雪產業總產值突破4500億元。
吉林省2021年提出，到2025年，吉林全省冰雪產業總規模達到2500億元，滑雪場數量達到100座，全省參與冰雪運動人數超過1000萬。到2035年，全省參與冰雪運動人數達到1500萬，各類滑雪場數量達到120座。
中部地區的湖北省近年也在大力發展冰雪產業。2022年12月21日，湖北面向全省消費者（含外省在鄂人員）發放“滑雪運動消費券”，領到消費券的消費者在武漢、襄陽、宜昌、黃岡、咸寧、恩施州、神農架林區的滑雪運動場消費時可用券享受40元、80元、120元不等的優惠。
2022年11月25日，《湖北省人民代表大會常務委員會關于促進全省冰雪運動發展的決定》提出，在北京冬奧會效應的帶動下，全省每年參加冰雪運動約600萬人次，冰雪場地30個。
12月26日，湖北省恩施綠蔥坡滑雪場總經理胡陶木告訴21世紀經濟報道記者，綠蔥坡鎮目前是整個華中區域知名的滑雪小鎮，并成為恩施州旅游的新名片。綠蔥坡滑雪場12月10日新雪季開始營業。開業以來，來自武漢、宜昌、荊州和恩施周邊游客絡繹不絕。12月24日和25日，隨著第一批感染康復的消費者開始出行，綠蔥坡滑雪場旅客接待量已經達到了2021年同期的水平。
胡陶木介紹，截至12月26日，元旦期間綠蔥坡鎮酒店入住預訂量已經達到80%，其中客源70%是來自武漢。另外，近年雪場外省客源也在增加，元旦期間將迎來江西、湖南和廣東的滑雪旅游團。2022年雪場完善了配套和住宿產品，預計春節接待量會超過去年。
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