4月10日，“貴州老名酒 醬酒新商機(jī)”國臺(tái)酒業(yè)懷酒品牌營銷戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨開懷之夜在成都舉行。
此次懷酒品牌營銷戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨開懷之夜除多位國臺(tái)核心經(jīng)銷商之外，還有眾多新的實(shí)力雄厚經(jīng)銷商參加活動(dòng)，與以往相比，活動(dòng)人數(shù)雖不多，但非常精準(zhǔn)。活動(dòng)上透露的懷酒營銷戰(zhàn)略發(fā)展思路清晰透徹，老名酒品牌價(jià)值的釋放和懷酒營銷模式的創(chuàng)新賦能，成為此次發(fā)布會(huì)的點(diǎn)睛之筆。
出席活動(dòng)的廣東經(jīng)銷商張先生表示，國臺(tái)與多家經(jīng)銷商聯(lián)合共同成立懷酒營銷平臺(tái)公司表明，懷酒的市場(chǎng)發(fā)展將與經(jīng)銷商深度合作，廠商一同打造命運(yùn)共同體，為老名酒煥發(fā)新生機(jī)和品牌價(jià)值的提升上打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
全新產(chǎn)品，激活懷酒“名酒基因”
哲學(xué)有終極三問：我是誰？從哪里來？要到哪里去？
懷酒同樣有終極之問：懷酒是誰？她是“酒鄉(xiāng)新秀”，曾獲得貴州省名酒金獎(jiǎng)等諸多榮譽(yù)，和1951年與茅臺(tái)酒廠同年建廠，曾經(jīng)暢銷全國20多個(gè)省市。這足以證明，懷酒具有名酒基因，品牌積淀深厚。
名酒的價(jià)值在于歲月的沉淀和品質(zhì)的堅(jiān)守，最直觀的表現(xiàn)是市場(chǎng)歡迎度和消費(fèi)者的消費(fèi)量。對(duì)名酒的開發(fā)，最重要的是如何讓其煥發(fā)新的生機(jī)和創(chuàng)造新的可持續(xù)的價(jià)值。
從2019年國臺(tái)酒業(yè)正式收購懷酒，曾經(jīng)的“酒鄉(xiāng)新秀”與當(dāng)下的“茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”融為一體，這進(jìn)一步夯實(shí)了國臺(tái)酒業(yè)“茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”的行業(yè)地位，也為懷酒復(fù)興提供了強(qiáng)大動(dòng)力。
“賦能”成為懷酒營銷創(chuàng)新的關(guān)鍵點(diǎn)。新品上市即巔峰，去年9月，懷酒新品上市暨新商業(yè)模式發(fā)布會(huì)在廣州舉行，名酒基因一下子被激活。懷酒新品引發(fā)了行業(yè)和消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注，成為醬酒品類的熱門話題。
每一個(gè)精品，都需要精心的打磨。懷酒更是經(jīng)過三年的精心打磨和品牌策劃的精準(zhǔn)定位，去年9月上市的“懷酒∙經(jīng)典”和“懷酒∙金獎(jiǎng)1986紀(jì)念”兩款新品一推出，300-500元的價(jià)格帶成功卡位價(jià)值醬香的主流價(jià)格帶，滿足醬香型白酒場(chǎng)景消費(fèi)的價(jià)值需要，成為經(jīng)銷商爭(zhēng)搶經(jīng)銷名額的第一要素。
好產(chǎn)品自己會(huì)說話。國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新曾表示，懷酒新品上市，不是一般的營銷動(dòng)作，而是戰(zhàn)略行為。這也是懷酒成為國臺(tái)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ弧?/P>
懷，是一種態(tài)度，更是一種境界。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，張春新表示：懷酒新品上市發(fā)布后，就啟動(dòng)市場(chǎng)運(yùn)營工作，經(jīng)過前期籌備，今天懷酒營銷平臺(tái)公司正式成立，相信懷酒品牌會(huì)迎來很快、很好的發(fā)展。懷酒作為有70多年歷史的品牌，有“四老”和“四好”，四老就是老酒廠、老品牌、老名酒、有老酒；“四好”就是好品牌、好產(chǎn)品、好模式、好未來，推出懷酒產(chǎn)品，是滿足消費(fèi)者高性價(jià)比喝好酒的戰(zhàn)略行為。
在模式上，懷酒進(jìn)行了創(chuàng)新，廠商攜手成立懷酒營銷平臺(tái)公司共同精準(zhǔn)運(yùn)營市場(chǎng)，該平臺(tái)的核心運(yùn)營模式就是“廠商一體、平臺(tái)控盤、全鏈數(shù)字、精準(zhǔn)分利”。
現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)銷商表示，從懷酒目前推出的產(chǎn)品不難看出，從酒體到包裝設(shè)計(jì)，是有很強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)外兼修的好產(chǎn)品，稱得上“好喝好看更會(huì)好賣”的好產(chǎn)品。
業(yè)界認(rèn)為，去年上市的兩款產(chǎn)品正與國臺(tái)主銷產(chǎn)品形成了戰(zhàn)略協(xié)同作用，從定價(jià)上看，其精準(zhǔn)搶抓了“價(jià)值醬酒”的賽道紅利，夯實(shí)了國臺(tái)酒業(yè)的塔基產(chǎn)品體系。而懷酒營銷平臺(tái)公司的成立對(duì)品牌市場(chǎng)化來說，猶如插上了展翅騰勢(shì)的翅膀，在醬酒品牌競(jìng)爭(zhēng)中成為名副其實(shí)的“加分項(xiàng)目”。
名酒賦能，“稀缺老酒”成為競(jìng)爭(zhēng)的核心之一
國臺(tái)銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理湯旭表示，2023年中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步分化，國臺(tái)酒業(yè)啟動(dòng)“懷酒”老名酒品牌，煥發(fā)老名酒、老品牌的蓬勃新機(jī)，是國臺(tái)“做大系列酒”的具體舉措。
懷酒建廠于1951年，七十多年發(fā)展歷史上屢獲殊榮，尤其是1986年獲得了貴州省第四屆名酒獎(jiǎng)，是不可多得的貴州老名酒。源于歷史，復(fù)興發(fā)展，懷酒推出的兩款流通產(chǎn)品分別為“懷酒·經(jīng)典”和“懷酒·金獎(jiǎng)1986紀(jì)念”，指導(dǎo)價(jià)為398元/瓶和498元/瓶，旨在卡位大眾醬香主流價(jià)格帶。
本次活動(dòng)上，懷酒也正式推出了紀(jì)念建廠的“懷酒·1951”，作為形象產(chǎn)品，指導(dǎo)價(jià)為1298元/瓶。
記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，懷酒三款產(chǎn)品皆由國臺(tái)酒業(yè)副總經(jīng)理、中國醬酒勾調(diào)大師徐強(qiáng)負(fù)責(zé)產(chǎn)品勾調(diào)，包裝由中國酒類設(shè)計(jì)界的領(lǐng)軍人物、著名酒類產(chǎn)品形象策劃、設(shè)計(jì)大師萬宇操刀設(shè)計(jì)，歷經(jīng)數(shù)月打磨而成。
作為貴州省老牌知名酒廠，懷酒擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)稀缺土地資源129畝，庫存老酒5000余噸，上世紀(jì)90年代稀缺老酒200余噸。懷酒珍貴的優(yōu)質(zhì)老酒資源，是不可復(fù)制的特色優(yōu)勢(shì)，它們共同構(gòu)成了懷酒搏擊市場(chǎng)獲取品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心力量。
湯旭表示，以新產(chǎn)品為首，新定位、新模式、新商機(jī)的“四新”賦能了懷酒的未來價(jià)值。在未來價(jià)值中，最重要的是新模式，即成立平臺(tái)公司共同精準(zhǔn)運(yùn)營市場(chǎng)，核心就是“廠商一體、平臺(tái)控盤、全鏈數(shù)字、精準(zhǔn)分利”。
與此同時(shí)，為了推動(dòng)品牌長(zhǎng)足發(fā)展，懷酒嚴(yán)格把控經(jīng)銷商合作標(biāo)準(zhǔn)，甄選“有意愿、有實(shí)力、有渠道、有團(tuán)隊(duì)”的經(jīng)銷商，合作共創(chuàng)商業(yè)價(jià)值。而懷酒也將為經(jīng)銷商提供品牌力、營銷力、運(yùn)營力和發(fā)展力的“四力”支持。
業(yè)界認(rèn)為，在白酒高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下，誰擁有年份足品質(zhì)過硬、數(shù)量多的基酒如同得到了賽馬比賽的最佳“戰(zhàn)馬”，足夠的老酒資源簡(jiǎn)直就是賽馬賽事中的“千里馬”。懷酒自帶流量和耀眼光環(huán)的名酒基因和巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，在國臺(tái)的大盤中，將成為醬酒賽道中一匹高光“黑馬”。
營銷創(chuàng)新，“命運(yùn)共同體”激發(fā)市場(chǎng)潛能
近年來，在廠商關(guān)系上，國臺(tái)始終踐行“讓經(jīng)銷商賺錢國臺(tái)才能發(fā)展”“今天是合作伙伴，明天是股東一員”的理念。從第三方觀察國臺(tái)的發(fā)展，坦率地說，過去行業(yè)調(diào)整期牽手國臺(tái)的合作伙伴，都是賺了錢的，有些是賺了大錢的。相信現(xiàn)在牽手國臺(tái)、合作懷酒的合作伙伴，同樣會(huì)實(shí)現(xiàn)更好的回報(bào)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廣東省偉達(dá)酒業(yè)有限公司、中山都大酒業(yè)有限公司、廊坊汾之潤商貿(mào)、北京藍(lán)天華業(yè)商貿(mào)有限公司、山東角點(diǎn)名酒文化科技有限公司、山東宏勝德商貿(mào)有限公司等多家公司與國臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作，正式牽手合作。
懷酒營銷公司總經(jīng)理胡迎春表示，國臺(tái)之所以重啟懷酒品牌，就是為了與國臺(tái)主銷品牌形成戰(zhàn)略協(xié)同，拓展更大的市場(chǎng)，以價(jià)值醬酒賽道打造國臺(tái)第二增長(zhǎng)曲線。
胡迎春告訴記者，從2022年開始，醬酒市場(chǎng)開始出現(xiàn)分化，300元以上市場(chǎng)將被頭部企業(yè)與品牌占據(jù)，其它企業(yè)與品牌鮮有機(jī)會(huì)，300元以下市場(chǎng)將迅速擴(kuò)容，并會(huì)出現(xiàn)全國性的大單品。而納入國臺(tái)體系的懷酒在歷經(jīng)三年全面升級(jí)改造后，產(chǎn)能與品質(zhì)都有保障，蓄勢(shì)待發(fā)，重啟懷酒品牌，瞄準(zhǔn)價(jià)值醬酒賽道，作為企業(yè)產(chǎn)品金字塔的塔基品牌，與國臺(tái)雙品牌戰(zhàn)略協(xié)同，將成為國臺(tái)發(fā)展的第二增長(zhǎng)曲線。
懷酒要想在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大的作為，除“四老”“四好”等先天優(yōu)勢(shì)外，國臺(tái)持續(xù)賦能和不斷加持更為重要，“廠商一體化平臺(tái)控盤，全鏈數(shù)智化精準(zhǔn)分利”的全新模式將成為品牌增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧?/P>
準(zhǔn)確的講，“廠商一體化平臺(tái)控盤”是指成立由廠家指導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)、商家參與的平臺(tái)公司，全面負(fù)責(zé)懷酒的營銷推廣工作。在該模式下，廠商攜手，共創(chuàng)共享，經(jīng)銷商能夠深度參與上游決策，并享受平臺(tái)整體經(jīng)營收益。“全鏈數(shù)智化精準(zhǔn)分利”則是指通過“五碼合一”，將產(chǎn)品從廠家出庫到消費(fèi)者開瓶掃碼全鏈條大數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)，以動(dòng)銷與開瓶為核心依據(jù)，對(duì)各級(jí)渠道進(jìn)行精準(zhǔn)利潤分配。
對(duì)于國臺(tái)，重啟懷酒不是一般的營銷動(dòng)作，而是戰(zhàn)略行為。據(jù)悉，懷酒的市場(chǎng)政策將以動(dòng)銷為中心，運(yùn)營上采用數(shù)字化工具支持控價(jià)分利模式，切實(shí)保障廠商利益和消費(fèi)者權(quán)益。
在市場(chǎng)布局上，懷酒堅(jiān)持有序市場(chǎng)布局。全國規(guī)劃三年內(nèi)只重點(diǎn)發(fā)展100家商，在市場(chǎng)運(yùn)作上，堅(jiān)持聚焦策略。聚焦核心終端——每個(gè)城市平均重點(diǎn)打造一百家核心終端；聚焦動(dòng)銷開瓶——所有動(dòng)作和投入都圍繞動(dòng)銷開瓶展開，長(zhǎng)期堅(jiān)持一個(gè)主題：百城萬店開懷酒。
豐厚的老酒資源和市場(chǎng)營銷的創(chuàng)新模式造就了懷酒的不平凡。在品牌和名酒基因的加持下，未來懷酒品牌將為國臺(tái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展發(fā)揮重要作用。
當(dāng)下，國臺(tái)處于打造中國新名酒的新階段，在“品牌酒做強(qiáng)、系列酒做大、文創(chuàng)酒做精”的指引下，啟動(dòng)“懷酒”老名酒品牌，煥發(fā)“懷酒”這個(gè)老名酒、老品牌的蓬勃新機(jī)，啟動(dòng)系列酒、做大系列酒，將助力國臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展。
業(yè)界認(rèn)為，在醬酒競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的當(dāng)下，國臺(tái)搶抓價(jià)值醬酒賽道紅利、布局價(jià)值化醬酒產(chǎn)品線，將獲得更大的市場(chǎng)發(fā)展空間，牽手懷酒必將成功。
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