在快節奏的現代生活中，隨著健康意識的覺醒，越來越多的人開始關注合理膳食，追求營養均衡的主食選擇。那么，如何在保持傳統面食美味的同時，如何融入更多健康元素，以滿足現代人對健康主食的渴望呢？
面對這一健康訴求，白象五谷維養系列應運而生。它不僅僅是一款面食，更是一種健康主食的革新嘗試。白象五谷維養系列秉持“白面加雜糧，營養均衡更健康”的核心理念，精選優質五谷雜糧與小麥粉進行科學配比，旨在為消費者提供一款既美味又健康的主食選擇。
在原料選擇上，白象五谷維養系列注重食材的多樣性與營養性，確保每一款產品的原料都經過嚴格篩選，符合“高質量、高標準、高要求”。白象五谷維養團隊深入國內知名雜糧谷物原產地溯源好食材，精選多種雜糧谷物，專研“五谷維養”，如陜西定邊的甜蕎、河北張家口的燕麥、內蒙古庫倫旗的苦蕎，以及焦作溫縣的懷山藥等。
同時，為了進一步提升產品的健康屬性，白象五谷維養掛面研發團隊與中國農業大學展開了深入的合作，共同探索健康食材的創新應用與加工技術。在中國農大的科研支持下，為該系列產品提供了創新科研成果快速落地的創新方案，確保五谷維養產品精準滿足消費者日漸增長的健康主食需求。
除此之外，白象五谷維養掛面從源頭抓起，嚴格篩選原材料，在生產過程中，每一個環節都經過嚴苛的層層把關，從實驗室研發再到上機試產、批量生產，精益求精，保證穩定的高品質。通過實時監控和數據溯源，關鍵工藝都能夠數據顯示，對生產管理、質量控制、工藝管理、成本控制四個方面嚴格管控，確保安全優質。
27年專業制面，白象為確保雜糧掛面高品質，在技術層面，采用了先進的生產研磨工藝和獨特的配比技術，在保留30%高含量系列做到無鹽、高蛋白、低脂肪的同時，堅持甄選原產地高品質食材，成功解決了高含量雜糧食用口感粗糙、難以下咽的痛點，使得雜糧與小麥粉完美融合，打造出口感細膩、爽滑的面條，讓消費者在享受美味的同時，也能輕松攝入豐富的膳食纖維與微量元素。
白象五谷維養掛面嚴把產品質量關，以嚴謹的科學態度和優質的原材料選材，于 2023 年成為中國國家女子排球隊官方供應商。這一榮譽不僅是對白象產品品質的高度認可，更是對白象持續打造冠軍品質產品，助力全民健康事業蓬勃發展的有力證明。無獨有偶，白象五谷維養的創新與努力還得到了行業的高度認可，榮獲 ICIC 產品創新獎和 2024 年度新品之星獎。這些獎項不僅是對白象產品創新的肯定，更是對白象在推動掛面行業發展方面所做出貢獻的表彰。
白象五谷維養掛面不僅是一款面食產品的革新，更是一種健康主食的倡導。白面加雜糧的白象五谷維養系列，滿足了現代人對健康主食的渴望，更通過科研合作與精湛工藝，成功解決了雜糧口感痛點問題，打造了“營養、健康”的面食新形象。
在未來，白象五谷維養掛面將繼續秉承科學飲食的理念，不斷探索與創新，為消費者帶來更多健康、美味的主食選擇，引領健康主食的新風尚。
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