近日,水產食品龍頭國聯水產在印尼雅加達出席了備受矚目的“中資出海·印尼深度行”新聞發布會活動,標志著以國聯水產為代表的中國餐飲食材企業與印尼市場將攜手開啟一場深度探索與合作的全新旅程。
“中資(中餐)出海印尼深度行”活動是由中國食材電商節組委會發起,印度尼西亞-中國經濟、社會文化協會和中國土畜食品進出口商會聯合主辦,世界中餐業聯合會協辦,將于11月11日—15日在印尼雅加達開啟考察之旅,旨在促進中印兩國在餐飲領域的深度交流與合作。
作為本次發布會的一項重要環節,印度尼西亞-中國經濟、社會文化合作協會和中國-印尼食品原料工業交流服務中心分別與印尼南航、中國移動、大通、國聯水產等贊助商進行現場簽約,為本次活動及后續中資出海的落地提供強大的保障。
近年來,中餐連鎖品牌在國內市場逐漸飽和的情況下,開始向外尋求新的市場機遇,出海成為必經之路。從東南亞到歐美,中餐的身影逐漸出現。
印尼作為東盟第一大經濟體,擁有龐大的人口紅利、豐富的自然資源和日益壯大的中產階級,經濟?期保持5%的增速, 被認為是東南亞最重要最有活力的市場之一。中國是印尼最大的貿易伙伴、最大的出口目的國和進口來源國。近年來,中國與印尼雙邊貿易快速增?,進出口貿易總額呈明顯上升趨勢,這一切為外貿企業提供了廣闊的發展空間。
據活動主辦方介紹,“中資出海·印尼深度行”將帶領國內意向出海的食材企業、連鎖餐飲品牌深入印尼食材餐飲市場進行考察與交流,通過政策解讀、市場洞察、出海探討、實地考察、商務對接等一系列的精心安排,為中資企業提供一個全面了解印尼投資環境、餐飲市場、合作商機的綜合平臺,推動中印尼兩國在餐飲及食材領域的深度合作與共贏。
券商分析指出,在全球經濟一體化浪潮的推動下,中國與印尼之間的經貿合作日益深化,為兩國企業提供了前所未有的發展機遇。隨著國內餐飲市場發展逐漸放緩,各大連鎖餐企和食材企業紛紛征戰海外,將包括印尼在內的東南亞作為中資出海的第一站,穩步開啟海外中餐大市場。
目前,中餐出海已成為中國餐飲及餐飲食材企業爭奪海外第二市場的重要途徑,萬億海外市場時不我待。去年,呷哺呷哺、朱光玉火鍋、魚你在一起、正新雞排、農耕記等中餐品牌紛紛在海外開設門店,中餐出海出現了一個小高峰,2023年也被譽為“中國餐飲出海的元年”。
而作為水產消費和水產食品龍頭企業的國聯水產在出海方面卻是不折不扣的老兵。
親臨發布會現場的國聯水產高管代表表示: “首先,我預祝’中資出海-印尼深度行’活動圓滿成!早在2004年國聯水產勝訴全球輸入美國對蝦‘反傾銷’,成為中國唯一一家輸入美國對蝦‘零關稅’企業。2007年,我們成功突破美國FDA對中國養殖水產品自動扣留‘禁令’,成為中國第一批獲得輸美水產品綠卡的企業。”目前,國聯水產現已發展成為已經全球化、全產業鏈和全渠道的跨國企業集團,2023年年銷售額超50 億人民幣。
隨后,國聯與會代表集中介紹了國聯水產的經營理念和發展狀況。他表示,公司注重從“養殖水產品到餐桌”的質量安全管控體系建設,并升級自動化智能化加工技術;加大綜合水產品類精深加工研發投入,實現水產品從廚房食材到預制菜品工業化量產的轉變,將工廠打造為餐飲企業和家庭的“中央廚房”。
公開資料顯示,作為中國水產預制菜領軍企業,國聯水產目前已經創研了烤魚、小龍蝦、快煮、 裹粉、米面、火鍋、淺調理魚等七大系列預制菜產品,其中,“龍霸”品牌的食材級產品及“小霸龍”品牌的水產預制菜品深受用戶和消費者喜愛。2023年公司預制菜規模已達12億以上。
同時還重點介紹了國聯水產開發海外市場的成果情況。他說,公司產品遠銷海內外,目前遍布全球40多個國家和地區,實現了市場國際化。同時,國聯還得到了有穆斯林信仰的國家 給予的企業HALAL認證。目前,國聯水產正在接受印尼國家的食品HALAL認證中。此外,國聯水產還率先在水產行業推行生產現場視頻和記錄電子化監管模式,并通過 HACCP、BRC、BAP、HALAL等國際認證,公司實驗室也擁有CNAS認證,會提供健康的海洋食品保駕護航。
同時,國聯水產也是亞洲唯一的輸美對蝦反傾銷“零關稅”企業,公司還先后被認定為農業產業化國家重點龍頭企業,高新技術企業、中國國家級“AAA”勞動關系和諧企業、海關總署高級認證企業等。
未來,國聯水產將利用中國餐飲出海的紅利,做好餐飲食材的供應鏈服務,還根據當地的風土人情和飲食習慣,通過公司的研發力量不斷升級改良適合當地餐飲和消費者的產品,成為全球海外市場水產預制菜的頭部餐飲企業和餐飲食材供應商。與中餐出海的餐飲企業一道,強強聯合,合作共贏!
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