2025年2月，食業頭條正式揭曉“2024中國食品行業年度榜單”，良品鋪子憑借主打“清潔標簽”的厚肉西梅干，一舉奪得“年度產品”大獎。食業頭條作為食品行業權威媒體，其評選結果在食品領域具有較高的專業性和公信力，此次獲獎不僅是對產品品質認可，也是對休閑零食健康化創新實踐的肯定。
本次獲獎的良品鋪子厚肉西梅干，以其獨特的“清潔標簽”理念，顛覆了傳統蜜餞行業的固有印象，重新定義了健康零食的新高度。所謂“清潔標簽”，是指食品標簽上盡可能少地使用人工添加劑，以天然、健康的原料和工藝取而代之。良品鋪子厚肉西梅干正是這一理念的完美實踐，其“0添加”的配方，讓消費者在享受美味的同時，無需擔心健康風險，滿足了現代人對健康飲食的迫切需求。
從市場反饋來看，消費者對良品鋪子厚肉西梅干青睞有加。在各大電商平臺和線下門店，成為熱銷單品，眾多消費者購買后給出好評，稱贊其酸甜適中、軟糯可口的口感，而 “0 添加” 的配方是被種草的的關鍵。無論是追劇、解饞，還是日常補充能量，這款健康西梅干都是絕佳的零食選擇。
良品鋪子厚肉西梅干上榜，離不開對品質的把控。從原料甄選開始，良品鋪子將目光投向了西梅產地大國智利。背山面海的獨特地理環境，為智利水果的種植提供了一道天然屏障。天然的冰川水灌溉，肥沃的火山土壤，更是為智利西梅的成長提供了得天獨厚的環境。尋到好物，更要惜物。良品鋪子厚肉西梅干堅持“無添加”——不加防腐劑，不用食品香精來調味，呈現西梅原本的美味。
剛剛采摘下來的新鮮西梅經過分級、清洗、去雜等，每道工序都嚴格把控，再進行合理控時烘干，鎖住原料風味。進口的西梅原料則是完成了上述工序的干胚。良品鋪子進口的干胚規格為30—40枚/磅的特級，再經過蒸煮、去核、復水還原、殺菌等層層工藝制作而成。生產車間是在十萬級潔凈車間，不添加任何食品添加劑，還原西梅本味。
在口感方面，良品鋪子厚肉西梅干酸甜適中、軟糯可口。經過精細工藝處理后，西梅干保留了西梅最原始的酸甜風味，同時口感軟糯，咬下去滿滿的果肉感，成為許多人的首選零食。
未來，良品鋪子將繼續堅持“自然健康新零食”品牌主張，為消費者帶來更多健康、美味的零食選擇。
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