為進一步規范食用農產品市場銷售行為，加強食用農產品市場銷售質量安全監管，切實維護廣大群眾“菜籃子”安全，2025年3月6日，棲霞區市場監督管理局組織召開棲霞區農貿市場監管工作會議。局長車金樓、分管副局長顧萍、綜合執法大隊大隊長周建華、各分局局長、食品經營安全監督管理科、食品安全協調科及全區農貿市場負責人共計50余人參會。
會議由顧萍主持，會上首先播放了省電視臺暗訪制作鴨子的黑作坊的視頻，顧萍提出下一階段的工作重點是落實對市場內食用農產品溯源、向鹵菜店索證索票，以及加強對區內肉制品小作坊的食品安全監管。
食品經營安全監督管理科科長王艷通報了近期對肉制品小作坊和市場內鹵菜店檢查時發現的食品安全隱患和生產經營過程中存在的問題，要求各分局迅速開展整改工作，督促市場管理方落實管理責任，督促入場經營者落實食品經營主體責任。綜合執法大隊副中隊長陳嘉偉詳細地為大家解讀了《中華人民共和國食品安全法》及總局81號令，分析了熟食類食品銷售的現狀及風險點，深度解析典型案例，層次分明，重點突出，大家都收獲頗多。
車金樓在總結講話中著重強調，食品安全作為關乎群眾生命健康的重要民生工程，必須常抓不懈。他要求負責食品安全監管工作的同志要始終保持高度的警惕性和責任感，要從思想上重視，在行動上落實，結果要讓各方滿意，持續強化食用農產品市場銷售監管，落實好轄區內農貿市場問題整改工作，筑牢全區的食品安全防線。同時，要注重執法效能，科學把握執法力度，堅持寬嚴相濟原則，既對主觀惡意違法行為保持高壓態勢，又對非主觀過失行為加強指導幫扶，實現群眾滿意、社會認可、政府放心的多贏效果。
下一步，棲霞區市場監督管理局將進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和市人大《關于進一步加強食用農產品質量安全工作的決定》的要求，加強農貿市場監管工作，確保全區農貿市場食品安全穩定可控，全力護航廣大群眾“菜籃子”安全。（吳偉凡）
（責任編輯：馮虎）
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