楊銘宇黃燜雞道歉：涉事門店即刻停業，并且永久關店

3月12日，濟南楊銘宇餐飲管理有限公司發布致歉信表示，對于近期楊銘宇旗下涉事加盟門店（鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店）出現的食品安全問題，公司向廣大消費者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監督執行上的重大漏洞，公司承擔全部責任。

公司即日起采取整改行動：

1、涉事加盟門店（鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店）即刻停業，并且永久關店；

2、全國門店深度排查：組織專項檢查組，完成所有門店食材儲存、加工流程、環境衛生的徹查，一旦發現有違規門店立即停業追責；

3、全員強化培訓與考核：所有員工重新參加食品安全培訓并考核，未通過者禁止上崗；

4、監督機制透明化：內部監督小組每月突擊檢查門店，檔案公開可查。

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