2021年春節(jié)假期，“就地過年”成為更多人的選擇。喜茶通過極致的產品和服務為消費者帶來特別的牛年春節(jié)體驗。據(jù)統(tǒng)計，喜茶在2021年春節(jié)黃金周期間，門店整體銷售對比2020年同期增長約3倍，新春限定新品雪山思鄉(xiāng)龍眼售出超60萬杯。此外，喜茶零售產品也成為消費者年貨新選擇。年貨節(jié)期間，喜茶百貨、喜茶天貓旗艦店及喜茶京東自營旗艦店共售出喜小瓶氣泡水近6.5萬箱約75萬瓶、一周茶禮盒近2萬盒。阿喜有禮虛擬卡也成為人們“云拜年”的新方式，每售出7張阿喜有禮虛擬卡中就有6張用于贈送他人，阿喜有禮虛擬卡日均銷量較2020年春節(jié)同期增長超7倍。隨著喜茶門店規(guī)模的穩(wěn)健快速擴張及品牌勢能的進一步拉升，喜茶正在成為越來越多人的節(jié)慶消費選擇，融入更多人的日常消費場景中。
春節(jié)銷售表現(xiàn)良好 多舉措陪伴就地過年
區(qū)別于往年春節(jié)的常規(guī)情況，在“就地過年”的影響下，2021年春節(jié)期間喜茶營業(yè)門店依舊保持高客流，銷售等相關數(shù)據(jù)也出現(xiàn)明顯上升。據(jù)統(tǒng)計，2021年春節(jié)黃金周喜茶營業(yè)門店整體收入同比2020年增長近3倍；單店日均銷售對比平時上升將近20%。此外，在多地購物中心“春節(jié)不打烊”的背景下，喜茶積極做好疫情防控工作，門店客流量也明顯增加，春節(jié)黃金周到店堂食的訂單占比近80%，較平時提升近15%。
良好營運表現(xiàn)的背后，是喜茶為了陪伴消費者就地過好年，在營運舉措、物資儲備和防疫舉措上所做的充分準備。春節(jié)期間，喜茶合理配備門店營運人員，提前進行原材料儲備，保障門店物資供應和門店有序運轉。同時，喜茶按照政府部門要求，嚴格做好門店疫情防控工作，并就特殊突發(fā)情況制定應急預案。
針對春節(jié)期間外賣運力緊張的問題，喜茶提前一個月聯(lián)合相關合作方制定應對方案，就可能出現(xiàn)的訂單量上漲情況，及時協(xié)調靈活運力，最大程度保證良好的外賣體驗。喜茶還配備了外賣安心卡，保證安全送餐。
此外，喜茶門店自2021年1月31日起上線新年限定紙袋和杯套，以中國傳統(tǒng)元素如竹子、玉蘭、梅花做視覺延展，寓意平安、喜樂和新生，為消費者送上新春祝福。春節(jié)期間部分營業(yè)門店還運用“新生”主題貼紙、卡片等裝飾門店，營造年味十足的門店環(huán)境。同時，在除夕到大年初六，相關門店還上線系列春節(jié)主題活動，讓就地過年的消費者也能感受到濃濃年味，過個好年。
新春限定新品上線 寄托思鄉(xiāng)情懷
團圓是春節(jié)的永恒主題。春節(jié)前夕，喜茶新春限定新品雪山思鄉(xiāng)龍眼上線，其甄選寓意富貴圓滿的新鮮龍眼為原材料，寄托思鄉(xiāng)情懷。該飲品選取肉足多汁的飽滿龍眼，經(jīng)過現(xiàn)剝去核，保留完整果肉，再搭配動物奶油打制的松軟雪山奶油頂，佐以無香精桂花凍，呈現(xiàn)出花香、奶香與茶香融合的清香風味，味覺層次豐富。
該飲品一上市便引發(fā)新一輪消費熱潮。春節(jié)黃金周內，雪山思鄉(xiāng)龍眼銷量超60萬杯，并收獲不少好評。消費者紛紛表示：“這是喜茶近期新品里我最滿意的沒有之一！”、“簡直是喜茶白月光！”、“入口神仙味道！”
雪山思鄉(xiāng)龍眼的消費熱潮持續(xù)不斷，從2月18日開工首日至今，平均每天售出超6萬杯。不僅如此，喜茶全國門店在節(jié)后首個工作日的銷售表現(xiàn)亦優(yōu)于往年同期，越來越多人在年后以“來杯喜茶”開啟新一年的工作熱情。
喜茶新年貨成春節(jié)拜年新禮物
截至2020年底，喜茶海內外門店數(shù)量已達到695家，在實現(xiàn)穩(wěn)健快速發(fā)展的同時，喜茶品牌勢能正在向線上延伸。今年春節(jié)，喜茶線上零售業(yè)務全面爆發(fā)。天貓年貨節(jié)期間，喜茶零售產品成為消費者年貨采購的熱門產品。喜茶旗下品牌喜小瓶在年貨節(jié)期間推出新品海鹽柚子口味氣泡水，主打“一日維C，不止零糖”，以優(yōu)質的產品口碑受到消費者青睞，帶動全線喜小瓶商品在年貨節(jié)期間售出近6.5萬箱、約75萬瓶，此外，一周茶禮盒在線上渠道售出近2萬盒。
此外，阿喜有禮虛擬卡也成為人們春節(jié)“云送禮”和“云拜年”的重要方式。今年春節(jié)期間，阿喜有禮虛擬卡銷售同比2020年同期增長約7倍；而每售出7張阿喜有禮虛擬卡中就有6張用于贈送他人，贈送比例較2020年同期提升近5倍，越來越多的新春祝福正在借助阿喜有禮卡于親朋好友間傳遞。
喜茶在春節(jié)期間的門店高客流量及強勁銷售表現(xiàn)，一方面受到“就地過年”倡議的影響，另一方面也證明了喜茶所代表的新茶飲消費，正在成為消費者歡度佳節(jié)的新方式，也深入越來越多人的日常生活。未來，喜茶也將繼續(xù)追求靈感和極致，在更廣泛的生活場景中，為消費者持續(xù)提供優(yōu)質的產品和服務。
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