金證券記者 江芬芬
剛剛過去的清明假期，機構都在干啥？忙著調研白酒。4月7日至9日，被指行業風向標的第104屆全國糖酒會召開，在此之前，眾多機構人士已經云集四川。業內人士預計，2021年是白酒企業業績大年，今年一季度次高端品牌斬獲30%以上增長比較正常，今年也將是漲價大年。
兇猛漲價的醬香酒，只是站在了風口？
年初以來，醬香酒新一輪漲價潮已經來勢洶洶。
據了解，茅臺(600519)各類非標酒、系列酒最近都在漲價。其中，總經銷定制酒出廠價已提價50%-100%，牛年生肖茅臺出廠價提價54%至1999元/瓶，零售指導價提升47%，漲至2499元/瓶。自2020年末以來，醬香酒行業整體掀起漲價潮。據統計，茅臺系列酒、習酒、珍酒、國臺酒、釣魚臺等醬香酒漲幅達10%-30%。
值得一提的是，2020年茅臺旗下醬香酒系列產品已經是漲勢兇猛。相關數據顯示，茅臺迎賓酒、遵義1935分別漲價85%和70%，賴茅、珍品王子、醬香經典王子的漲價幅度分別達50%、55%、55%。此外，釣魚臺、國臺等品牌醬香酒漲價幅度分別為30%、25%，郎酒和習酒的部分產品漲幅也達到20%。
在此次糖酒會上，來自河南的高端白酒專家透露，飛天茅臺價格平穩，但系列酒漲價明顯。迎賓酒現在廠價是每箱900元，以前是300多一箱；漢醬2020年3月每箱1500，現在已超過2400元。在該人士看來，茅臺鎮醬酒價格上漲明顯，飲醬已經形成風氣。考慮到清香和醬香消費者都難以回到濃香，“醬酒興起沖擊的主要是區域品牌，其次是濃香酒品牌。”
對此，金徽酒(603919,股吧)方面回應，“醬酒一定會有相應的規模出現，但這個影響對于濃香名酒的情況還是比較可控的。” 劍南春則表示，醬酒對次高端的沖擊目前感覺還不明顯。
《金證券》記者注意到，在接受券商調研時，多位高端白酒大商也直言，醬酒正在起勢，但這一輪更多的是貴州的醬酒，其他區域的醬酒相對來說還沒有爆發。醬酒現在主要價格帶是500元左右，正是濃香酒的缺失價格帶，才會呈現較快的發展勢頭。
雖然醬香酒價格普漲，但部分品牌漲價只在紙面上，實際銷售價遠低于建議零售價。比如，500ml裝的53度茅臺王子酒醬香經典，其官方標價為468元/瓶，在酒仙網的標價為468元/瓶，折后價為328元/瓶。釣魚臺工匠53度醬香型白酒，在京東的標價為1699元/瓶，“滿1000減700、領券99減10”后，一瓶的實際到手價為989元。
“業績大年”、“漲價大年”
談及今年的白酒消費趨勢，“業績大年”、“漲價大年”被頻頻提起。不少圈內人士預判，考慮到疫情影響以及白酒消費回溫較快，今年一季度酒企業績增速會達到30%以上，跑得快的甚至在40%以上，而今年整體增幅也將在30%以上。
唯一的變量或許就是提價。正如舍得酒業(600702,股吧)營銷公司負責人所言，“我們今年要保證跑過平均增幅，但不會太高，因為今年要提價和控量。”按照公司說法，舍得系列次高端非常有優勢，但仍有一些價位方面的缺失。未來將重磅推出超高端的舍得產品來彌補價位的不足，超高端產品限量提價，要占位1500元以上價格帶。
在業內人士看來，“千元價格帶擴容”將愈演愈烈。據介紹，2016年后貴州茅臺(600519,股吧)站在千元價格以上，隨后行業一直提檔升級，當茅臺價格躍至2000元上方后，其他白酒開始擠占千元價格空間。目前站穩該價格段的有五糧液(000858)、瀘州老窖(000568,股吧)，圈內人士預計，今年沖擊這一價格帶的酒企將增加。
至于白酒龍頭貴州茅臺、五糧液，由于廠家提價影響比較大，所以短期之內提價都會比較謹慎，但五糧液可以通過團購、茅臺通過精品和分銷來“曲線提價”。
《金證券》記者獲悉，有酒商透露，現在無論是五糧液生肖酒還是普五，消費者都是重疊的，但我們告訴他們，生肖酒具有紀念意義、限量，對標茅臺生肖酒。而且現在價格還很便宜，才1100塊錢一瓶，極具收藏價值。所以很多消費者即使不喝，也愿意購買兩瓶放在家里。
不過，提價風潮之下，酒企仍然需要視市場動銷、消費者認同、渠道推動力等因素，分節奏、分產品、分時點進行提價。有酒商就透露，比如一些賣白酒的朋友拿貨200萬，但因為終端銷售不暢，一年才賣出20萬的貨。如此多庫存，酒企卻早已完成當年的任務，可是酒商實際上明年都還在賣今年的貨。值得一提的是，即使酒漲價了，部分品牌由于價格倒掛，經銷商仍然虧本。
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