春節前，北京的一位茅粉通過熟悉的酒商購買了一瓶虎年生肖茅臺(600519)酒，價格為4650元/瓶，這瓶酒出現在年夜飯的餐桌上。
牛年生肖酒上市之后，他也曾以5150元的價格購入一瓶用于嘗鮮，但按件購買則要等到茅臺加大對牛年生肖酒的投放、價格回歸正常之后。
上海的一名茅粉，則是通過經銷商以2499元的價格，入手了一瓶虎年生肖茅臺酒，他愛好茅臺酒的收藏與集郵。
生肖茅臺酒，在茅臺收藏愛好者之中可以說是品牌度較高的系列產品。隨著狗年生肖茅臺酒的放量對炒作情緒造成打擊之后，市場已經回歸理性。
回歸理性的生肖茅臺酒市場
作為茅臺連續推出的第九款生肖酒，虎年生肖酒目前的表現有著典型的“生肖酒”特征。
1月5日，茅臺召開虎年生肖系列產品發布會，在此之前關于“提價”的傳聞不斷，發布會召開的一小時里，關于價格的討論頗多，黃牛微信群內甚至出現8000元的價格，但僅限于口頭討論。
會后，貴州茅臺(600519)官方微信公眾號宣布官方指導價為2499元，也就是說并沒有提價，“8000元”的價格止步于上市前的討論中。
由于終端價格受到不同銷售場景的影響較大，對于茅臺酒行情的觀察通常以茅臺酒流通渠道的價格為主。隨著虎年生肖茅臺酒上市，通過綜合鄭州百榮市場渠道價、多個社會酒商的報價數據顯示，其最初市場價為5500元，這一價格持續到1月20日左右，隨著市面上流通量的增加，價格在春節前夕回歸至4550元左右。
實際上，除了沒有提價之外，虎年茅臺酒在其他渠道的銷售也來得更早一些。早在1月21日，茅臺直營店預約以及蘇寧易購(002024)等渠道中就已經出現了虎年生肖茅臺酒的身影，盡管量不多，但相對以往多了官方價格嘗鮮購買的機會。目前，虎年生肖茅臺酒的價格在4600元左右，與春節前后幾天的價格相比，略有上漲。
從近3年的數據來看，虎年生肖茅臺酒已經回歸了之前生肖酒上市初期的表現曲線：
2022年1月，虎年生肖茅臺酒上市，指導價2499元，上市之初市場價5500元，漲幅達120%。
2021年3月，牛年生肖茅臺酒上市，指導價由1699元提至2499元，最初報價5700元左右，后來為8000元，漲幅達220%。
2019年12月，鼠年生肖茅臺酒上市，指導價1699元，上市之初市場價3300-3500元之間，漲幅100%左右。
其中，牛年生肖茅臺酒的高漲幅是由于上市晚，再加上提價，初期價格高于其前面兩年生肖酒的表現。隨著2021年年中投放量的增加，價格回歸。而虎年生肖茅臺酒上市初期的表現與鼠年差別不大。
從2014年開始，茅臺每年推出一款生肖茅臺酒，2017-2018年，生肖酒在市場上被大幅炒作。2018年底，茅臺增加了狗年生肖茅臺酒的投放量，此后生肖茅臺酒保持著“剛上市搶鮮價高、放量后價格回歸”的走勢。
據山東一名酒商提到：“剛上市時購買生肖茅臺酒的以老客戶為主，一般用于春節的送禮、宴請，還有一些本來就是生肖酒愛好者，但大量購買要等大規模流通之后。”
在鄭州百榮市場的河南茅粉會王占甫表示：“虎年生肖茅臺酒整體波動不算大，與生肖茅臺酒市場變化有很大的關系，從狗年開始，投放量的加大對囤積資本造成了打擊，使得整體市場價格回歸理性。”
價格波動背后的供應量變化
“今年有一個現象要注意，以往大家的經驗是春節后需求下降，價格下降，但是近幾天部分茅臺酒價格略有上漲。”王占甫分析表示：“年前大部分酒商清理了庫存，而彩釉珍品、虎年生肖茅臺酒發布會關注度高，年前的配額已經銷售完成，近期還未放量，因此隨著酒商補貨市場價有所提升。”
據悉，虎年生肖茅臺酒略微上漲50元左右，而彩釉珍品茅臺酒從年前穩定在5900元左右漲至目前的6200元左右，飛天也有小幅上漲，新上市的茅臺1935則穩定在1650元左右。
從過往經驗來看，茅臺酒的價格波動與投放量有很大的關系。以牛年生肖酒為例，隨著其在2021年下半年正常流通，價格回落，目前市場價在3950元左右。
價格的回歸，降低了生肖茅臺酒的買入門檻。深圳一名酒商表示：“關注詢價的人很多，大家都在等著接下來增加投放量再入手。”
曾經的生肖茅臺酒被市場炒作，而近些年來，，隨著生肖酒市場的理性回歸，多了送禮、茅粉集郵以及宴請等場景。
其實，包括近兩年的回瓶復購、開瓶銷售都是在滿足茅臺酒“喝”的需求，提升茅臺酒開瓶率，實現多種場景消費。
也許有人已經關注到，2022年1月23日之后，茅臺酒的物流碼發生了較大的改變，不僅增加了數字，更大的調整在于外箱物流碼與箱內每瓶酒的物流碼全不一致。這樣的做法，市場認為是對原件甚至茅臺酒箱子炒作的抑制，使茅臺酒市場價格回歸理性。
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