雪糕刺客是網(wǎng)絡流行語，“天價雪糕”代名詞。指那些隱藏在冰柜里面，看著其貌不揚的雪糕，但當你拿去付錢的時候會用它的價格刺你一下的雪糕。
2022年7月1日起，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》施行。該規(guī)定提及：不標示或者顯著弱化標示對消費者或者其他經(jīng)營者不利的價格條件，誘騙消費者或者其他經(jīng)營者與其進行交易屬于價格欺詐行為。社交平臺上，“發(fā)現(xiàn)雪糕不標價可立即投訴”、“7月起雪糕刺客或?qū)o處遁形”等話題取而代之。
在“雪糕刺客”群體中，伊利須盡歡、德芙雪糕，單根價格要20元以上；索菲亞(002572)冰淇淋30元/支；茅臺(600519)冰淇淋66元/小盒；獺祭冰淇淋70元/罐；鐘薛高杏余年系列160元一支。
按照與2元左右的童年雪糕相比，兩者的價差可達80倍；與老冰棍、大小頭、小布丁等相比，兩者的價差可達160倍。這樣的價格讓很多人望而卻步。
高端雪糕沒用戶買的不少
對于雪糕刺客們的存在，有專家直言，在這件事沒有曝光前，平價雪糕你根本不好買，基本上市面上的渠道都是高價冰淇淋，所以用戶只能被迫選擇了，另外國人對于一些網(wǎng)紅食品等頗為追捧，跟風消費嚴重。
一批老牌雪糕也憑價廉物美，再度走紅網(wǎng)絡不是偶然。5毛一袋多年不漲價的“雪蓮”，近期在社交媒體上受到熱捧，美團平臺數(shù)據(jù)顯示，7月以來，雪蓮的銷量環(huán)比上月同期暴漲199%。陪伴幾代上海人長大的光明冰磚，在外賣平臺銷量環(huán)比上漲88%。而承載東北人童年記憶的紅寶石東北大板，銷量環(huán)比上漲80%。
誰是平價雪糕的消費主力？數(shù)據(jù)顯示，20-35歲的年輕人不僅是網(wǎng)紅雪糕的嘗鮮者，更是平價雪糕忠實的推崇者，貢獻了超過七成的平價雪糕銷量。從城市看，北京外賣雪糕銷量位居第一，哈爾濱則是銷量增速最快的城市，同比去年增長近320%。
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