哈爾濱,2025 年 8 月 3 日— 當太陽島企業家年會 “東方生活美學與創新風尚” 智庫論壇進入 “消費風尚圓桌” 環節,秋田滿滿創始人劉幸鵬拋出的一組數據引發全場關注:“前幾年中國嬰幼兒輔食市場滲透率僅 35.1%,而美國很早就達 75.5%。差距的背后,是‘西式配方’與‘中式需求’的錯位。”
這場聚焦 “國潮品牌破圈邏輯” 的對話,恰與當日發布的《新消費時代的黑龍江路徑》報告形成呼應 —— 報告指出,“新消費的核心是讓供給精準對接文化基因與現實需求”。而秋田滿滿帶來的 HMO 有機配方米粉實踐,正是這一邏輯的鮮活注腳。
論壇現場:從圓桌對話到案例探討,解碼 “中式輔食” 突圍路徑
在友誼宮金色大廳的圓桌對話中,面對主持人 “國潮品牌如何在國際巨頭夾縫中破圈” 的提問,劉幸鵬的答案直指 “文化根脈”:“中國人早飯吃饅頭、粥,主食原料是稻米,這種飲食基因決定了中國寶寶需要‘更懂中式喂養’的輔食。”
秋田滿滿新聞發言人傅亦邢在論壇同期接受采訪時,也對嬰童輔食行業發展表達了觀點:“當前行業正處于‘文化覺醒’與‘技術革新’的交匯點。一方面,消費者對‘適合中國寶寶’的需求日益清晰,這要求品牌跳出西式標準的慣性思維;另一方面,政策對母乳活性成分、有機原料等領域的支持,為本土化創新提供了土壤。真正的行業進步,需要像秋田滿滿這樣的企業,將文化自信轉化為產品力,用技術手段讓傳統飲食智慧落地,形成‘需求 - 供給 - 標準’的正向循環。”
會后接受媒體采訪時,劉幸鵬以秋田滿滿 HMO 有機配方米粉為例:這款米粉不僅采用黑龍江興凱湖有機水稻為原料,更構建 “HMO+A2β- 酪蛋白 + 3 大益生菌” 三重營養體系 。“比較傳統的西式輔食原料清單里,很難看到東北的大米、山西的核桃。” 劉幸鵬在采訪中這句直白的話,點出了秋田滿滿對供應鏈的重構邏輯 —— 不是全球采購的 “拿來主義”,而是扎根中國土地的 “在地化創新”。這一創新與論壇強調的 “東方生活美學” 不謀而合:用現代科技激活傳統飲食智慧。
當日下午的 “報告發布” 環節,《人工智能發展與促進新消費》智庫報告特別提到:“優秀創新實踐的共同特征是‘技術突破 - 供給升級 - 需求釋放’閉環。”
從實驗室到餐桌:大會背后的 “敏捷研發” 密碼
論壇間隙,劉幸鵬在接受采訪時揭開了 “敏捷研發” 的內幕:“這不是偶然,而是技術儲備的結果。”
2024 年,借助與貝因美共建的嬰輔營養聯合創新實驗室,秋田滿滿提前攻克 “米粉工藝相關兼容性” 難題。“當窗口打開時,原料溯源、專利酶解技術、分階配方都已‘待崗’。” 劉幸鵬說。
這種 “政策敏感度 + 技術硬實力” 的組合,正是瞭望智庫在論壇上強調的 “新質生產力” 特征。正如科技部原黨組成員張景安在致辭中所言:“真正的創新,是把國家戰略需求轉化為企業發展動能。”
行業共振:從一個實踐到一種范式
秋田滿滿的野心不止于做一款爆款產品。在太陽島論壇交流環節,劉幸鵬提到:“我們想讓‘中式輔食’成為一個行業標簽,而不是某個品牌的單打獨斗。”
據悉,秋田滿滿已聯合中國婦幼保健協會發布《中國嬰幼兒精細化輔食喂養指南》,根據寶寶月齡定制多種配方,而其創新的 “三級農殘防控體系”(累計 1920 項檢測),更成為論壇 “品質消費” 討論的標桿實踐。
四、未來圖譜:從論壇發聲到產業共建
自成立以來,秋田滿滿始終將社會責任融入發展基因,持續投身公益事業:2022 年至 2024 年間,累計向各地工會、紅十字會及公益基金捐贈超百萬元,先后參與河北涿州、青海西寧等地的公益支援,支持四川宜賓珙縣工會建設、助力社會性公益基金等項目。
這場始于太陽島論壇的討論,正在勾勒出中國嬰童輔食的新圖景:當 “東方生活美學” 遇見 “新質生產力”,當政策紅利對接用戶需求,一個民族品牌的破圈,終將帶動一個行業的升級。正如劉幸鵬在會后所說:“為中國寶寶能吃上干凈、放心的輔食奮斗。”
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