從一家僅有100多平方米的小作坊,逐步成長為全國農產品加工業示范企業、農業產業化國家重點龍頭企業,如今的海南春光食品有限公司(以下簡稱春光食品)已發展為產品年產量超6萬噸的本土民族品牌企業,成為我省特色產業發展中不可或缺的重要參與者,中國椰味休閑食品的“引領者”。
二十九載光陰,春光人懷揣中國農業發展筑夢者和踐行者的熱忱初心,書寫了“從一顆椰子糖發展到一座‘椰子王國’”的傳奇,在椰子產業創新發展與持續發展的道路上不斷探索,在品牌建設領域積累了寶貴的實踐經驗,為我省椰子食品規模化、產業化發展提供了生動范例,為海南經濟社會高質量發展貢獻了力量,切實走出了一條具有地域特色的產業發展之路。
椰香之路啟程 駛向全球的“春光號”
上世紀90年代,憑借海南本土的熱帶資源優勢,春光食品誕生在時代發展機遇之中!拔乙押D蠉u的椰子產品賣到世界各地去,我要做春光百年品牌!”創立之初,春光食品董事長黃春光就堅定走“把海南味道產品化、品牌化”的道路,要讓代表海南味道和傳統椰文化的椰子食品走向全國乃至全世界。
生長于椰林之下的黃春光,選擇將顆顆椰子帶來的自然饋贈,凝結為海南味道的代表符號,讓小小的“椰子糖”化為揚帆遠航的槳,推動春光踏上品牌發展之路。
海南春光食品有限公司位于文昌市東郊鎮的生產基地。
雖誕生于小作坊,初代椰子糖憑借真材實料、獨特口感和踏實的品質積累下廣泛的市場口碑,為春光品牌日后的發展奠定了堅實的基礎。
為精心打磨拳頭產品,春光食品以椰子文化為起點,從包裝上、銷售方法上、味道上,特別是“甜度”等至關重要的細節上,對椰子糖進行有針對性地改進——特制椰子糖光調味工藝就多達15道,使得生產出來的成品“椰香濃郁、甜而不膩”,產品的日加工量可達到40噸至50噸。
有了椰子糖的基礎,春光食品不斷適應市場變化,緊貼社會和民眾的需求,持續發揮原產地豐富而獨特的資源優勢,加大產品的研發力度以豐富產品種類;同時,順應發展要求,采取終端掌控和流通輻射相結合的方式,設立直營店和連鎖超市,拓展進出口貿易業務。
此后,春光食品加速布局海外,推進企業國際化的進程,除了加大出口力度之外,還在澳大利亞、印度尼西亞建立了原料工廠,初步構建起全球研發、采購和營銷服務的網絡,讓海南椰味食品實現了從“海島小攤”到“世界貨架”的飛躍。
如今,春光食品已逐步形成以椰子系列為主打的產品體系,研發生產出10個系列200多個產品,打造了一整套國家級的食品體系,占領椰味休閑食品領域大部分市場份額。
2002年,春光食品就已取得了“出口產品衛生注冊”證書,并先后通過ISO 9001質量管理體系、ISO22000 HACCP食品安全管理體系、美國FDA以及BRC食品安全管理等多種體系認證,產品銷售網點涵蓋跨國連鎖銷售系統、大中型連鎖超市、專賣店、便利店、批發市場等,產品出口美國、新加坡以及歐洲等50多個國家和地區,成為全國農產品加工業示范企業、農業產業化國家重點龍頭企業。
深耕“海南味道” 構筑舌尖上的“椰子王國”
堅持走品牌化發展之路,創造椰子深加工新格局。春光食品以“椰子”為錨點,不斷深耕研發,拓展品類邊界,從糖果、糕點延伸至飲料、調味品等,逐步構建起覆蓋多消費場景的“海南味道”產品譜系。
讓椰子從過去的“土特產”蛻變為消費者青睞有加的“海南味道”,是春光食品在搶占椰味食品產業各細分領域的縮影。而產品持續創新的背后,是春光食品完善的供應鏈體系與現代化制造能力的有力支撐。
為推動產業升級與品牌可視化表達,春光食品斥資近5億元建設了全國首個以“椰子”為主題的食品觀光工業園區——春光椰子王國。
園區集食品生產、觀光旅游、文化展示、科普研學于一體,是春光品牌全鏈條能力的集中體現,也是海南椰文化的現代載體和傳播窗口。它不僅強化了品牌與本土文化之間的情感連接,更成為春光邁向高質量發展階段的重要戰略支點,為品牌注入源源不斷的生命力。
海南春光食品有限公司?诳偛繄@區辦公樓。
隨后,春光食品緊跟椰子飲料行業發展的迅猛趨勢,推進以飲料工廠為主體的春光椰子王國二期項目建設完成,并借助海南自貿港政策,投資引進了國內外4條先進的飲料生產線,生產能力得到進一步提升。
“這是專門從瑞典引進的滅菌設備,通過蒸汽直噴,可在0.1秒內瞬時達到滅菌溫度!贝汗馐称凤嬃霞夹g負責人介紹,傳統的管式滅菌需要60秒左右,而“4.1秒”則是目前國際領先的水平。經過滅菌,這套裝置還能瞬時讓殺菌完成的椰汁“冷靜”下來,最大程度保持產品的營養成分和新鮮口感。
有了先進技術加持,春光食品推出的椰汁系列產品緊隨特制椰子糖之后,成為新一代明星產品,其市場口碑、銷售數據一路飄紅,再次展現了其強大的品牌運營能力。
值得一提的是,自2010年以來,春光食品探索布局工業旅游業態。隨著春光椰子王國二期投產運營,與一期形成工業旅游觀光產業園,成為省內最大的工業旅游觀光產業園,成功入選了“國家工業旅游示范基地”,為海南全力發展文化旅游、打造“旅游+”綜合體,助力“全域旅游”發展作出卓越貢獻。
“潮”向年輕市場 激活品牌價值增量
隨著人們消費觀念的轉變,在椰子制品這條傳統“賽道”上,春光食品如何跑出新姿態、新速度?“我們針對年輕消費者進行了大量的市場調研,發現很多人對健康飲品十分渴望,所以,抓住飲品健康化這一趨勢,我們重點研發了減糖和‘0糖’產品!焙D洗汗馐称酚邢薰鞠嚓P負責人表示。
春光食品始終保持對市場趨勢的敏銳洞察,在堅守海南“老字號”內核的同時,主動對接年輕群體與新興消費力量。在產品研發上緊貼“輕食化、健康化、功能化”的消費潮流,持續推出更符合新一代消費者需求的產品——包括天然椰子水、零糖椰汁、生椰拿鐵等,強化“健康、便捷、有趣”的產品價值標簽,將以其為代表的“海南味道”自然融入更多年輕消費者的日常生活中,煥發品牌新的生命力。
在傳播推廣上,春光食品通過多渠道、多形式的宣傳活動,不斷拓寬品牌與年輕消費者的溝通觸點。自2018年為海南建省辦經濟特區30周年獻祝福霸屏活動以來,品牌持續進行跨界嘗試:2019年推出“春光潮服”系列,2023年開設茶飲品牌“隨時椰”,2024年打造“黃燈籠辣椒特飲”成功出圈,聯合KFC“瘋狂星期四”開啟聯名合作;2025年打造喝掉“椒”綠、“椒”個朋友等青椒類產品,再次火爆出圈;在第五屆消博會上更邁出了文化共創新步伐,跨界合作瓊劇非遺內容,探索傳統文化的現代演繹。通過多個聚焦年輕審美與興趣場景的創意項目,春光不斷刷新品牌形象,展現出強大的靈活性與創新力。
春光椰子王國的餅干生產線上,工人正在對餅干狀態進行監測。
品牌煥新之路上,春光食品不僅在產品上滿足了消費者多元的需求,在情感上也與消費者建立了深厚的聯系。綜合性的品牌形象塑造策略,使春光食品成為消費者心中同類產品的優選、海南食品飲料行業中的領先品牌。
履行社會責任 講好海南品牌故事
作為扎根海南本土的民營企業,春光食品始終將“服務家鄉、反哺社會”視為品牌發展的內在使命,將企業責任融入發展的每一個階段。多年來,其積極參與本地鄉村產業鏈建設,攜手農戶共同推動熱帶特色高效農業的發展,帶動地方農產品實現規;、商品化,助力農民穩定增收。
在鄉村振興方面,春光食品從2007年便開始全力探索符合實際的幫扶措施,大力推廣“公司+種植戶”模式和公司保價收購方式,并推行送培訓提供就業崗位,有效地帶動農戶增收致富,對當地經濟發展作出了貢獻。春光食品也因此獲得了“海南省扶貧龍頭企業”的稱號。
在回報社會方面,春光食品用實際行動詮釋企業的社會擔當與人文關懷,在應對自然災害、抗擊疫情等關鍵時刻,春光食品總是在第一時間調配物資,奔赴前線;助學興教,2007年,春光食品成立了“東郊教育慈善基金會”,多年來通過資金支持、教育資源投入等多種方式,助力文昌市教育事業發展。同時還資助了百名困難學生完成學業,助力其學成后更好地謀業和創業。
此外,春光食品已連續三年贊助地方賽事,以體育賦能鄉村振興,以文化傳承凝聚人心,持續拓展品牌社會價值的邊界。
品牌價值不斷提升的背后,是春光食品對于品牌精神久久為功、腳踏實地的堅守。通過“可以帶走的海南味道”,春光講述著一個個生動的海南故事,也將海南獨特的風土人情傳播到更廣闊的天地,成為傳播海南文化、講好海南故事的一座橋梁和一張有溫度、有深度的品牌名片。
今年是海南自貿港封關運作、擴大開放之年,春光食品將把握時代機遇,以更高的站位、更寬的視野、更強的擔當推進品牌建設,以更加開放的姿態和務實的行動,推動企業持續創新發展,繼續向著“春光百年品牌”的目標砥礪前行。同時,春光食品將繼續堅持創新驅動、積極履行社會責任,努力引領椰子產業變革發展,以長期主義打造“金字招牌”,為品牌強國建設貢獻自己的力量。
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